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今天我做可乐鸡翅吃··

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今天第一次做··味道还不错· ·以后要多学做一些好吃的··
千万不能委屈了我的胃··
大家可以晒晒自己的厨艺哦··
写下自己的拿手菜··并说明是怎么做的··
以后大家彼此学习····
1楼2011-03-28 12:11回复
    回复：2楼
    那你只能算的上是一个最差劲的厨师咯··呵呵
    3楼2011-03-28 12:17
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      2025-09-07 00:07:39
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      回复：9楼
      我也是刚学的呢··不过味道还不错· 昨天去买了本书·书上写的是··
      先把鸡翅【蒜·姜·葱·盐····】调料放在鸡翅里搅拌均匀··
      腌15分钟左右··
      然后倒油在锅里··6分热的时候··放姜片·蒜片··
      最后放鸡翅··把鸡翅炒黄··
      加入可乐··煮至鸡翅基本吸收就可以了··
      我也说不是很清楚· 看书学的···
      14楼2011-03-28 17:31
      回复
        回复：13楼
        我想学水煮牛肉··
        有个问题想问问大家··为什么去火锅店吃的牛肉··从吃到吃完·那牛肉都是那么嫩个··
        而我在家煮的·多煮一会儿就很老了呢· ·我也放了嫩肉粉什么的啊···
        15楼2011-03-28 17:33
        回复
          回复：18楼
          算了喂· ·不是很方便吧···
          你的手艺那么好的·想还是想看··就是楼实在是高 ··
          不过一定把拿手菜注明是注明做的哈···
          19楼2011-03-29 11:18
          回复
            回复：16楼
            那你还是不清楚火锅店的牛肉为什么煮那么久· 还是那么嫩高咯· ··
            20楼2011-03-29 11:19
            回复

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