现在做外卖真的有这么难吗？商家老板可以看看

最近有很多商家老板咨询我说现在平台扣点加上成本，做的是又累又不赚钱，而且单量也如从前，感觉做餐饮不太好做，首先这个理念就是错误的，不是餐饮不好做，只是好多刚做外卖的老板跟即将准备做外卖的老板没有定位好自己的产品，针对人群，价格，所以导致一种错觉认为现在外卖不好做了，要想做好外卖，并非仅仅把产品口味做上去，把服务抓好那么简单。外卖平台无论美团还是饿了么，百度，都是以外卖服务为载体的流量运营平台。在流量平台上做生意，运营和营销能力决定了你的门店能否在这场无比血腥的战场上活下来。我们很多商家空有一身好厨艺，好产品，却因为不懂运营和营销而生意惨淡

今天主要讲讲目前的外卖市场行情，感兴趣的老板可以关注一下

不感兴趣

开通SVIP免广告

首先做餐饮做的其实是老板的人品和格局。走多远看的是经营者的品质，做多大看的是经营者的格局。很多人做个外卖老是想着怎么钻空子走捷径，觉得外卖就是外卖，做外卖一样是做餐饮，而且比之堂食更重要。外卖对品质要求更高，对线下生产要求更严苛，竞争激烈的外卖的市场，过多的浮躁，很多人本末倒置，线下才是线上的基础

外卖就像交朋友一样，往往商家觉得自己很受伤，吃货们也很难找到自己喜欢的产品。究竟是谁剥夺了吃货的权利和商家的利润，过多的套路忽略了餐饮的本质，在所有人都在本末倒置的套路的时候，忘记了等价交换的平衡，是客户不买单，还是我们提供的产品没有走进吃货的心。是产品卖不掉，还是卖的产品不适合。是卖不出利润，还是我们无法提供有利润的产品。

(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ有人看吗

订

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

5回复贴，共1页

<<返回美团吧

分享到:

日	一	二	三	四	五	六