面条吧
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面食达人的聚集地

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  • 美食介绍
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    你们平时喜欢吃什么面
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    强烈支持老罗牛肉面 牛逼味道划算价格和蔼店员善良老板繁华地带广阔空间精致装修优雅环境美丽菜品极致摆盘氛围灯光和谐顾客芳香厕所给力空调醒目标识柔软厕纸低廉团购欢乐用餐 油泼面天下第一 懂我的回复"震撼美味"
    SDYAK 4-12
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    我来自我介绍一下,我是1995年出生的。然后我问的这个面条是什么呢,说他是面条好像也不对。我小时候吃的时候点了一碗刀削面,但是这个刀削面他看起来像什么呢。里面有汤,然后这个汤里面有一块白色的像饼一样的东西。但是我事先说好它不是羊肉泡馍或者面条,面条和羊肉泡馍是什么样大家都知道,但是它不是。它是什么呢,它就是里面有汤,然后有一个像饼一样的白色的,但是它又不像面条。这东西吃几口就没了。也没有别的什么东西,
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    说起面条,大概是中国人餐桌上最亲切的存在了。从清晨街角的热干面,到深夜厨房的阳春面,它总能用最简单的形态,慰藉我们的味蕾和心灵。各地特色面,藏着不同的风土人情 北方的炸酱面,酱香浓郁,面条筋道,配上黄瓜丝、豆芽,一口下去满是满足。 四川的担担面,麻辣鲜香,花生碎的脆香混合着肉末的醇厚,越吃越开胃。 江南的葱油面,简单却不普通,葱花的清香融入热油,搭配细面,鲜到骨子里。 家常面条,是家的味道在家煮面,没
    探索百科 12-24
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    有北方的朋友看看怎么样吗,完全不会做,完全靠感觉做的
    haslov 10-23
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    四季豆炒面 食材:面条300g、油适量、盐适量、四季豆适量、青椒适量、拌饭酱适量、豆豉适量、花椒适量 做法: 1)洗净青椒、四季豆 2)准备碱面 3)将四季豆斜切,青椒去籽切丝 4)面条入沸水,加少许盐稍煮 5)面条稍断生后立即捞出,放入冷水中 6)热油锅,放少许豆豉与花椒爆香,下四季豆与青椒快速煸炒 7)放入适量食盐 8)炒熟后盛出 9)锅中放少许食油,放入沥干水的面条翻炒 10)加少许拌饭酱 11)加一点开水 12)放入炒好的四季豆与青椒13)翻炒均匀后出
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    我的家传做法 西红柿鸡蛋汤:西红柿,鸡蛋,清水,香菜或葱花,两片黄瓜(可以不要) 锅里稍许油,烧热,将切好的西红柿放入炒烂,黄瓜,加水(根据需要添加量)烧开后,加盐适量,将一个鸡蛋打好,然后顺时针方向慢慢淋入锅中,锅开后关火 加鸡精香菜即可. 汤面条:生病:发烧感冒胃疼吃最好了,酸酸辣辣的开胃提神. 各种挂面均可,只要有西红柿,其他的家里现有的青菜(如小白菜,大白菜,土豆,木耳,银耳也可以,有什么都可以,有点肉末也可以) 锅中稍许油热后,加入西红柿
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        方城是河南的一个小县城,特产方城烩面,希望路过河南或方城的人能够品尝下此种美味面食。个人感觉其美味程度绝不下于兰州拉面和山西刀削面,然而不知道何原因,未能普及,天下爱面之人少了味可口面食。    方城烩面有三大特点:
    Asdfxvx 3-17
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    2013-04
    我要透露LZ多年来的一个鲜为人知的秘密 想要的留下邮箱
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    又名 河南卤面 昨天晚上我费了2个小时,终于色香味具佳,就是咸了一点。
    渝小波 7-25
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    看着我的口水啊··
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    我天生就喜欢~~~不知道为什么?
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    中式炸酱面做法: 1.先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话) 2.回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可) 慢慢调匀 3.肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用。 4.油锅烧热,倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了,否则粘锅 5.待油烧热后,放入肉丁,煸一煸。 6.待肉丁8成熟时,把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火 7.在小火上慢慢熬酱,用锅
    厨大妈 9-6
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    其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,尤其是在寒冷的冬季,吃上一碗热乎乎的热汤面,别提有多舒服。而面条的吃法也数不胜数,今天就为大家推荐十种面条DIY,为您在寒冷的冬季带来一丝丝暖意。
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    面条的由来 1 我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”,“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;“馎饦”则是极薄的“滑美殊常”的面片。 隋、唐、五代时期,面条的品种更多。有一种叫“冷淘”的过水凉面,风味

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