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尝试蒸面条,我终于成功了。

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又名 河南卤面
昨天晚上我费了2个小时,终于色香味具佳,就是咸了一点。


IP属地:河北1楼2010-07-10 14:30回复


    IP属地:河北2楼2010-07-10 14:30
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      IP属地:河北3楼2010-07-10 14:31
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        恭喜啊。。。我在家的时候没少吃~~~


        IP属地:上海4楼2010-07-10 16:16
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          不过最想的还是烩面额


          IP属地:上海5楼2010-07-10 16:17
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            省时又美味的蒸面条,不知道我的东北老公爱吃不。


            8楼2010-07-17 16:22
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              我通常半个小时就做好了,熟能生巧。


              9楼2010-07-17 16:23
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                半个小时? 光前后蒸就得半个小时,中间还有烹饪哈。


                IP属地:河北10楼2010-07-18 12:30
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                  2026-04-24 11:15:12
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                  没吃过,没缘分那,沿着黄河走了半圈了,就是没过过河


                  11楼2010-08-22 00:27
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                    我没有吃过


                    12楼2010-09-26 16:20
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                      扁豆焖面 啊


                      15楼2011-03-19 23:56
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                        回复:6楼
                        天天吃的 很正宗呢


                        16楼2011-04-01 19:17
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                          !


                          IP属地:陕西来自手机贴吧17楼2011-05-30 09:18
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                            想吃蒸面很简单啊。味道有美时间又块,用不了半个小时,10多分钟全部搞定。蒸熟的面条把面的干香味道展现的淋漓尽致。
                            一买现成的湿面条,要哪种正常宽的,直接放蒸锅里,挑散,开蒸,水开后,10分钟左右就熟了。
                            二蒸面条的时候可以做菜。我一般用长豆角炒五花肉。多放点蒜瓣葱花什么的。菜炒熟以后,多加水,形成菜汤,盐适当多加。
                            三把蒸熟的面倒进加了水的菜里,充分搅拌均匀,让面条吸收汤汁。。
                            大功告成,开吃。。。


                            18楼2011-06-08 15:44
                            收起回复
                              2026-04-24 11:09:12
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                              买现成的湿面条,要哪种正常宽的,似乎不大好买捏


                              IP属地:河北19楼2011-06-08 19:30
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