粼妖是地界唯一生活在海底的智慧生物种族，她们的食物谱系很长时间内都罕有人知，但随着海上衣裳路和神圣联盟使地界各国交流的日益增进，粼妖食谱中展现出的每一样食物都在带给人们震憾。

其实作为生活在海中的种族，粼妖的食材资源是比较受限的，因为海面下十米光照便很难渗透，水中空气的含量也逐渐降低，缺乏光照和空气的支持，物种多样性尤其是植物种类会到很大限制，不过也许正因如此，激发了粼妖无穷的饮食创造能力。

粼妖带给地界的首个震憾是一种怪异的酱料沙拉(salada)。
沙拉酱是由深海鱼油和鱼子混合搅拌，混入海盐后研磨打浆制作成的本白至淡黄色调的咸鲜味酱汁，粼妖常将海带菜、海白菜、裙边菜、海葡果、石花菜、海发菜等海洋蔬菜做成精致的拼盘，而后将沙拉酱浇淋在上面来食用。
关于粼妖发明沙拉酱的原因，大多数学者认为应该是为方便摄入脂肪以保证粼妖在冰冷的海水里保持体温。

粼妖从海中采摘的蔬菜主要为最原始的海藻植物，这些海洋蔬菜根茎均不发达，主要食用部分通常为它们奇形怪状的厚实叶片，有条带状的、颗粒状的还有丝状的，海藻类植物大都具有一定的腥味，且吸收了大量的海水导致口感咸涩，但在经过漂洗后其本身的味道依然具有独特的风味。

海带菜是粼妖食用最多的一种海洋蔬菜，主体为墨绿色厚实柔软的长条带状叶片，与雾隐海峡所产的昆布属于近亲，两者口感相似，但海带菜叶片更大更为厚实，叶片内部的汁水也更为充足一些，海带类植物均具有明显的鲜味，而海带菜是其中之最，可以说是最为鲜美可口的海洋蔬菜。

海白菜外形与海带菜相似但更厚实，因厚度与回甘的口味与白菜(胶菜)相似而得名；海白菜虽味道不错，但表皮较厚、韧性较强且带有磨砂口感，直接食用口感不佳，故常切成薄片后再食用。传说粼妖还会将海白菜从中间剖开两爿，将鱼类等海鲜塞进里面加热烹饪 为海鲜鲜上加鲜。

裙边菜外形也类似于海带菜但叶片很薄，叶边带有较多的褶皱如同贵族小姐的裙边因而得名，鉴于其漂亮的造型，除食用外也常被用作海菜沙拉中的镶边装饰；
新鲜的裙边菜带有少量黏液，口感嫩滑与夜国菌菇白木耳类似，因此也被称为“海木耳”。

海葡果因其结串造型与葡果十分相似因而得名，碧绿色透明的小球形叶片中有丰富的浆状汁液，口感爽脆富有弹性，新鲜的海葡果咸涩和腥味较重，但经淡水反复漂洗去腥后其汁液中的微微甘甜逐渐显现，常被粼妖当作水果食用。

海发菜是一种特殊的青蓝色细丝状海藻，因类似粼妖少女柔美的蓝色发丝而得名，这种海蔬菜咸腥味较弱，口感润滑爽口，能很轻松地将整根吸溜进嘴中，仿佛在吃夜国米线，故陆上种族也有称其为“海米线”的。

在第二魁拔时代粼妖与地界沟通后，沙拉酱立马在地界素食制作中崭露头角，各国都根据本地的物产和食性进行了本土改良，使这种饮食样式焕发出了新的活力。
盛产蔬果的辉妖用香料、水豆腐、橄榄油调制的树国沙拉将蔬果沙拉拼盘发展到了艺术水准，
龙国用芝士、生蛋与盐制成龙国沙拉拌食酸柿、圆葱佐餐，
风国在其中加入黑椒盐和亚麻油代替黑酱制作简餐拌菜，
连默拓人也发展出了本土化的玉谷血茄沙拉。

同时，粼妖在海底对主食的探索也令人诧异。
在漫长的探索中，粼妖偶然将几种海鱼混合煮制，发现鱼汤冷凝后会形成特殊的鲜味胶质，这些胶质保存时间较长、便于携带、食用方便、口感也不错，食用后补充体能的效果与海鱼相当。
后来粼妖逐渐舍弃全鱼，改为用鱼皮、鱼鳔这些边角料专门煮制，待其汤汁冷凝后制成完全透明的“明胶”，以作为自己的第一主食。
学界一般认为明胶和龙国布丁的制作方法高度相似，主要成分也均为乳白质，但粼妖明胶出现的历史远早于龙国，其纯度也远高于布丁。

而粼妖的第二主食是另一种明黄色半透明的胶质“琼胶”，其原料为粼妖常食用的海洋蔬菜石花菜，这种紫红色如同细树枝一样的海藻富含胶质，粼妖受到明胶制作的启发，用类似的方法煮制石花菜得到了琼胶。
与明胶不同，带有微微甘甜味的琼胶其主要成分为糖，其营养与明胶、沙拉互补，补上了粼妖糖类摄取的短板。

而通过基思卡营养学家后期的深入研究证明，这两种胶质除含有生命体必需的营养物质乳白质和糖类外，甚至还有许多陆地食物中含量极少的微量营养谱系，具有极高的营养价值，受到地界许多健康食品爱好者的追捧。

颇具商业头脑的默拓人则看中了两种胶质造型性极佳的特点，认为其必定适合娱乐性食品的制作，但实际在默拓人出现前，拥有奇思妙想的粼妖早已制作出了他们设想中的娱乐性食品。
粼妖将明胶和琼胶按照一定比例混合后，将星移之海零星海岛上出产芒果、椰子、菠萝、菠蜜、榴莲等香甜水果的果汁和果肉融入其中，制作成了甜蜜爽滑的新食品，并将其命名为果胶包。
这就是大名鼎鼎的果冻的源起。