辽康南极磷虾油的南极磷虾原料是辽渔集团自己捕捞加工的，他们有自主设计建造的国际一流大型专业磷虾捕捞加工船“福兴海”轮，捕捞后先在船上进行低温预处理，再通过工厂的南极磷虾自动化控制生产线进行多级纯化提取。整个过程要在低温、充氮、避光条件下进行，最后经检测合格才出厂，保留营养和鲜香。