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酿酒创业避坑

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  • 兆龙高粱酒
  • 酒皇
    11
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创业一年多了给大家聊一聊感受,让大家避一避坑





  • 兆龙高粱酒
  • 酒皇
    11
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给大家分享一下我的建议
1.资金要足,要有足够的实力度过生存期
2.天赋要好,嗅觉味觉要灵敏,能分辨酒的好坏,不断修正自己的技术,让每一批酒质量都能稳定。
3.有较强的销售能力,酒香不怕巷子深的时代过去了,酒质好,推销能力强是成功的必要条件
4.一定要在附近繁华的地方有门面,白酒门面的引流能力还是非常强的,经常喝酒的酒友到店一尝就会买!
5.定价一定要合理,不要感觉吧里买小曲清香的都卖30元一斤,那只是卖给吧友,在他们自己老家,就卖10到二十元!
6.现在的行情不要想着太暴利,都感觉黄盖汾,绿西风是国民口粮酒,那是说的一线城市,真实情况是15元的白牛二才是真正的老百姓喝的起的酒!


2025-11-27 21:29:22
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  • 兆龙高粱酒
  • 酒皇
    11
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还有就是想学酿酒,不要相信网上的,有时间教酿酒的都是生意不好的,酒卖不出去才教酿酒的!去实地考察,谁家生意好跟谁学!很多师傅理论不行,但出的酒是真的好,实体生意好和酒质好挂钩!


  • 都得就废
  • 酒帝
    12
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  • 布鲁斯洋
  • 酒候
    7
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大佬生意怎么样


  • 诺记吧小店
  • 酒候
    7
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说的很好


  • 兆龙高粱酒
  • 酒皇
    11
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给大家的一些建议,想入行的认真看一下!
1.小曲酒多的地方大曲酒不一定不受欢迎,只是赚的少大家都不愿意做,汾酒单品销量全国第一就是最好的例子,大家可以尝试用大曲酒和同行竞争
2.凡是教小曲几倍配糟的不要相信他们,哪有那么多窖池和燃料浪费啊?正常一锅粮半锅糟足够了,天热再少点
3.清香型白酒不管大曲还是小曲,低温发酵是灵魂!
4.冬天酿的酒甜,夏天酿的酒香
5.勾调小曲清香和大曲清香的时候,每一百斤酒放一斤65度的芝麻香型白酒,可以让酒质提升一个档次
6.销售很关键,进店必须留下,哪怕卖一斤酒,买喝完复购率必须达到80%才能在一年内开始盈利!


  • 缘定酿吧
  • 吧主
    16
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创业就要全力以赴


2025-11-27 21:23:22
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  • 酒童朱定国
  • 小吧主
    8
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老哥说的确实是这样。现在做酒的生意呀,确实不好做,年轻人喝酒的少。年纪大的喝酒吧销量也起不来。关键是现在市场冲击蛮大,年轻人都喜欢花样百出,有个性的酒。这对于酿酒来说有很大的挑战性。


  • 贴吧用户_G39bUt5
  • 酒士
    4
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可以加盟吗


  • 渭河大将
  • 酒将
    6
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你山东哪里,能批点你的酒吗,便宜的,我想开车溜乡卖。


  • 卫辉城管局
  • 酒王
    9
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不错


  • 缘定酿吧
  • 吧主
    16
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谢谢分享


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