夏天热到吃不下？ 这8道“救命菜”专治上火没胃口！ 照着做清爽一夏
最近气温直奔40度，连呼吸都像在吞火球。
饭点对着红烧肉直犯恶心，喝奶茶都觉得齁嗓子。
别硬扛了！ 这季节就该吃“灭火器”套餐，今天教你8道家常菜，解暑降火还能越吃越舒服。

山药绿豆排骨汤绝对是夏天汤品里的“灭火队长”。
排骨焯水后别直接煮，记得加绿豆和莲子先炖半小时。
绿豆能卸掉体内燥火，山药把营养锁在汤里，喝一口喉咙都像开了空调。

丝瓜蒸肉饼专治看见油腻就反胃的毛病。
嫩丝瓜垫底吸饱肉汁，剁肉时加点淀粉更滑嫩。
蒸出来的肉饼带着瓜香，连吃三块都不腻，厨房小白也能轻松搞定。
沿海人家都懂的苦瓜花甲汤，比喝凉茶管用十倍。
苦瓜切片后拿盐搓两遍，苦味能去掉一大半。
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