练习第二天，2000目勉强断发了

我觉得我超强
刃黑1000目打磨过后，上了刃黑2000目，打磨了以后，用牛仔裤荡了下，就如此锋利了

菜刀是会磨了，但是小直，中直是我噩梦，我发现我磨不了其他刃角，只会磨普通菜刀那个刃角

末广5050白买了，驾驭不了啊，可能用了末广，锋利度就倒退了，手还不是很稳

不感兴趣

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路过，讲真的我看了这贴吧好多磨菜刀的，还有磨小刀的刃口为什么角度会这么大。刃口也太小了。这样的刃口很难用的，我们厨房切片刀或者斩骨刀刃口都不会这么小。刃口角度大了切片十分难用，尤其是切肉丝的时候需要片大张肉片。一般家用切片刀刃口也至少1cm吧。

综合另一条帖子，第一天磨刀能磨出那个刃线，第二天磨刀能断发。不应该就在贴吧发发帖。

真没必要买那么贵的要么一步到胃整块400#金刚石想断发弄块牛皮青棒研磨膏荡刀就完了

超过3000目，是不是刀的保持性就下降的很快了？感觉刀越光滑，越不好切，开刃角度还是太大了，这玩意打薄费劲，买个石字刀还是徐城记的好呢？主要看中保持性，刀要薄

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