一、干茶品鉴
干茶灰蓝色，条索整体细长，带金芽，带梗带茎。干茶开袋有股很浓郁的水霉味，干嗅有窖藏香气，水霉味过后有股醇香散出。相比平常特级偏粗，趋于一级和特级之间。
二、洗茶环节
洗茶两泡，茶汤橙红，茶底茶香菌花香酵香糅合，随后散发甜香。
三、逐泡品鉴
1. 第一泡
汤色橙红通透，茶底熟甜香以菌花香主导、窖香为辅。入口顺滑带生茶香与微奶香，回甘清晰偏薄弱。降温后窖香浓郁，回甘持久，口腔散发微弱花香。
2. 第二泡
汤色橙红透亮，窖藏香显著。茶底呈现奶香、甜香、酵香混合的防空洞窖藏特征。入口甜柔伴微弱兰花香，降温后生感明显带涩味，回味有一点点老三鹤茶韵。
3. 第三泡
汤色保持橙红通透，茶底散发苦霉味与甜香交织的窖藏气息。入口甘冽甜柔，涩味明显，滋味淡雅含蓄。
4. 第四泡
汤色橙红通透，茶底菌花香重新主导。入口清冽甘鲜微带水味，窖藏香需细品方能捕捉。
5. 第五泡
汤色橙黄偏红，茶底现木板清香。入口平顺清甜，香气趋于平和，唯余清晰回甘。
四、总体评价
1. 茶品特征
采用适中偏轻发酵工艺，经防空洞窖藏转化。当前水汽霉味未完全褪去，需要时间转化。窖藏香贯穿始终，槟榔香隐现待发。
四段3星评级。以陈香转化去看天工，还是非常不错，整体香气转化都朝陈香走，比较高级的陈香香气。槟榔香有但并不明显，属于后期出香就锦上添花。（为方便理解，段位分为一至五段，由简至深，五段最难，年份，用料，转化，还有价格，喝懂不是很简单。1至5星为推荐度，5星最高。）
不专业评测，仅供参考娱乐，六堡茶随着年份的增长，滋味与层次都不一样，每个时间段的茶滋味不一样，此非专业评测，是在该款茶目前的滋味品饮做出整理。喜欢与否不知道，有兴趣的朋友各大电商平台，保证正品情况下，货比三家，喜欢哪家买哪家。