首先吐槽一下寿司郎，这b东西预约的人也太多了吧我在2部熟肉烤出来的当天就预约了，一直到今天才吃上
贴一张今天看的预约图，可以看到之后两周约满了，在之后的日期就算没约满也只剩下一些边边角角的时间

下面正式进入寿司环节
首先登场的是三文大姐头-爱拔女士最爱的三文鱼寿司
aiai喜欢在洋葱三文鱼上倒甜口酱汁，但寿司郎并没有洋葱三文，于是我点了一个炙三文鱼配柠檬
因为不喜欢软肉的口感，我一直以来都对三文鱼不太感冒，感觉油脂味太重的同时又过于软糯，吃多了实在腻得慌
于是本次点了炙三文鱼配柠檬，炙烤让三文鱼鱼肉更硬实的同时激发了其丰富油脂的香味，柠檬的酸可以刺激口腔分泌唾液冲散油腻，是个人最喜欢的三文鱼吃法
这次只点了这一盘三文鱼，毕竟还是对三文不兴趣，和aiai这种一上来就点一堆三文鱼的比不了

为什么上海没有，给京✌🏻跪了

寿司郎在广州好像有几家

接下来是kdhr的最爱：星鳗
kdhr的口味比我想象的重一点，我还以为她会喜欢更清淡的
非常可惜的是，寿司郎没有星鳗，只有河鳗和海鳗
河鳗以前吃过，于是这次就尝尝海鳗。细细品尝了一下，感觉海鳗和河鳗的区别在于肉质更加细软，并且没有河鳗那么油腻，吃起来更能感受到鱼肉的味道而非满嘴油味，我还是挺喜欢的
并且不知道是寿司郎选用的小海鳗还是啥，感觉海鳗比河鳗更小、肉更薄，所以鱼皮所占的比例更高，焦化的鱼皮配上甜甜的鳗鱼酱汁，皮下脂肪的香气完全被激发出来，实在是美味

meguchi喜欢的有点多，一个个说
首先是当天的meguchi的最爱：飞鱼籽（kdhr：飞鱼籽是鲑鱼的宝宝哦（坏笑
飞鱼籽实在是一种普遍的食材，大大小小的寿司店里都有它的身影，就不过多评价了
这种脆生生的爆珠口感我还挺喜欢的，就是寿司郎家的飞鱼籽调味比较淡，如果酱油加少了醋饭和海苔就会占据主要位置，吃起来有些平淡和干噎

接下来是meguchi有时候喜欢的玉子烧
玉子烧本质上就是一块调味鸡蛋糕，味道甜甜的，口感松软，适合作为收尾的甜品来吃。这次我点的是明太子玉子烧，在玉子烧上有一层明太子酱，弥补了玉子烧本身味道过于平淡的不足
就是寿司郎这明太子酱就直接铺在玉子烧上，都不舍得拿火枪稍微烤一下，实在是
如果烤一下相信会更加好（烧鸟里的明太子西葫芦就是烤过的，很好吃）

速更，看饿了

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大晚上的何意味

meguchi另一些时候喜欢的：虾
由于没有说具体是什么虾，我就点了碟甜虾以及寿司郎的招牌虾三味（大只熟虾＋大只生虾＋小只甜虾），虾三味忘记拍照了
先说甜虾，说实话我觉得这东西不适合做寿司，更适合作为刺身来吃，寿司就应该一口吃下去，而甜虾带着虾尾显然是不能直接全吃下去的这就导致我吃得非常狼狈
回到甜虾本身，我觉得还是好吃的，糯糯的、爽滑的口感，虾肉的香甜，以及把虾尾里的虾肉嘬出来的爽感，都很不错就是不能吃多，吃多了也腻的慌（甜虾的甜我觉得并不算清甜，还是带着点火气，不宜多吃）
再评价一下虾三味里的大只熟虾和生虾。熟虾非常一般，没有应有的爽脆的口感以及清甜味，非常平淡，差评；生虾很不错，在有着甜虾的口感以及甜味的同时，比甜虾更适合寿司这种做法，虾肉和着醋饭一起入口，鲜甜的味道便在舌尖绽开，大块的虾肉更带来了甜虾所没有的咀嚼的爽感，好吃

接下来是贵贵的最爱：赤贝
贵贵喜欢吃这么清淡的东西还挺出乎意料的，我还以为作为内脏姐妹以及本质大叔，会更喜欢一些重口味的东西，没想到
赤贝非常非常清淡，就是清水味，带着一点点很淡的鲜甜，和北极贝差不多。我觉得赤贝好吃的点在于它的口感，它比北极贝厚并且更有嚼劲，一口下去就能感受到牙齿切开Q弹贝肉的脆感，有点像在吃一块韧一点、硬一点的魔芋。是我喜欢的口感，我和贵贵贴贴
本次还点了海螺，海螺比赤贝更有味一些，没有赤贝那么清淡，并且肉质比赤贝更硬，相比之下我还是更喜欢赤贝（才不是因为贵贵也喜欢赤贝）

多少钱都