刘记正味香肠

研究香肠加工技术及配方26年了，很有心得体会。
每个地方都有自己风味独特的香肠，都制得尊重与学习。
我心中的标准是香肠要达到肉香与料香的完美融合；
各种配料不喧宾夺主，不厚此薄彼，互相成就就是一个好的配方。
传承、弘扬


中国传统美食加工技艺，生产健康食品责任重大，任重道远。