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【M吧闲谈】洛芬日今天的酒

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店址实拍镇楼。


IP属地:浙江1楼2024-08-19 22:43回复
    关于洛芬日:
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    洛芬日作为家庭休闲咖啡酒吧餐厅,供应各国美食及简餐,附周末特别菜单。其址靠近十五区地铁站及湖滨公园,这里的鸽子能靠游客投喂的面包品牌辨别他们是哪国间谍。
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    而从另一个意义上说,作为一个“地点”,它类似于夹在时间里的缝隙,主理人中,厄德(Urd)司掌过去,同时负责店内的吧台供应、员工管理以及其他日常的琐碎适宜;薇儿丹蒂(Verdandi)司掌现在,同时负责店内的财务报表、收支结算以及供应合作;诗蔻蒂(Skuld)司掌未来,同时负责提出每个月的轮换菜单及每周的特别菜品。
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    有一些人和这个地方擦肩而过。
    我希望你听过这些故事。
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    IP属地:浙江4楼2024-08-19 23:34
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      2025-08-08 21:00:25
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      TIPS:洛芬日(LOFDAY)是我写的模拟人生预制角色系列故事的一个背板。是治愈番(笃定)。
      洛芬日的酒会随机出现一些NPC or 我和我的朋友们的角色酒单设计。我希望它们应该是好喝的。
      祝好胃口。
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      *未成年人请勿饮酒。


      IP属地:浙江5楼2024-08-19 23:40
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        食用指南:1 oz即一盎司,酒吧常用体积单位,约30ml。
        本品建立在适口性(好喝)的基础上,尝试用感官表达角色的可能。


        IP属地:浙江6楼2024-08-22 11:46
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          Day1 . The Last Talk Show,“绿洲之泉”
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          这款酒的主要风味来自于格兰格拉索(GLENGLASSAUGH),一款经由波本桶、雪莉桶和曼尼拉桶熟成的苏格兰威士忌,有着鲜明的海盐和热带水果风味。由于香槟和焦糖的加入,它的味道实际上是偏甜的。我不希望在这款酒中过多地强调“热带”因素,因此在视觉、味觉上都更符合“城市”的印象。威士忌和焦糖给予了(对我而言)作为软饮的香槟以复杂性。
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          “The Last Talk Show”则是我写过的关于这个角色(Johnny Zest)的故事;通透的蓝色,柑橘,冲突的风味,是我试图表达的一种印象。我管那篇故事叫做“临终关怀”,但作为酒名就不大对劲了。经典鸡尾酒当中的“临别一语(Last Talk)”同样来自于单口喜剧词汇,意为“简洁有力”,就像是简介的词汇组成的精妙结语笑话,通过复杂的风味达到巧妙的平衡。而这款酒更像是把不同的味道“撞”在一起,从调制手法上也并不追求不同原料的融合。喝到最后,柠檬皮和焦糖产生的不同的苦味浸泡出来。当然,也许它一点儿也不“绿洲之泉”,但算是绿洲之泉对我而言的趣味所在。


          IP属地:浙江7楼2024-09-20 22:34
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            Day2 . YuKi “雪国”
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            这款酒的味道类似于薄荷巧克力!薄荷与巧克力可谓是一款相当出人意料但又相当经典的组合(在这两年貌似突然也还挺网红的)。波特酒是一种通过加入白兰地中断发酵从而使得酒液更甜的葡萄酒;巧克力红酒则是以红酒为基地的巧克力风味利口酒,在这里我选择的两款均为德国产。同时冰镇使得葡萄酒当中的酒精不易挥发,在饮用时口感会相当接近于“奶茶”而不是酒。而高度伏特加浸泡萃取的薄荷的味道在清凉的香草芬芳之余同样有着强烈的“甜味”,这是嗅觉上我对它的印象。你可以用很多冲突的词汇去定义这杯酒,“清凉”,“浓郁”,“甜”,“苦”,“清新”……等等。当然啦,并不会太甜。不会比奶茶甜的。
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            在设计这款酒时我希望它会是一款有点儿“日式”风格的徳味儿酒,那就用德国酒做奶茶呗。材料的选择和调制方法上也尝试着还原“有着传统道德的现代人”的印象。英文“YuKi”,小雪,当事人的名字,但我管这杯酒叫做“雪国”。(我认为)你游最雪国的两个人基本都不在雪国。
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            至于另一位,我也会做她的酒的。


            IP属地:浙江8楼2024-09-25 17:15
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              Day3 . Green “青”
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              冯莉莉给人的第一印象大概就是那身绿色的“旗袍”,阿美刻板印象里的ch的妆,但她很容易让我想起刘玉玲。刘玉玲女士大概也是阿美刻板印象中对“优雅的东方女士”的想象。从这种方向来说,是往大美女的方向捏的呢,maxis。
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              这款酒的整体设计更多地也做成了“茶”和“药”的形式,口味清爽,入口回甘也类似于茶。
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              IP属地:浙江9楼2024-09-28 10:10
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                Day4 . Destiny “海洋”
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                这款酒从各方面上都接近我的口味——毕竟它是我西姆小夫的酒啦。
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                IP属地:浙江10楼2024-10-03 18:33
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                  2025-08-08 20:54:25
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                  Day5 . Firelight “圣诞节的清晨”
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                  “炉火”,我管它叫做“圣诞节的清晨”。(水彩插图忘了画装饰)
                  摩根菲尔斯在我看来是一个相当单纯且热烈的女孩子。简单地说没有太多想法的被原生家庭保护得过好的叛逆辣妹是很可爱的。相应地,肉桂作为一种在甜点当中被认为“完全不pussy”的“硬汉”方向的香料,其香味层层剥离开确实“花香、木头、焦糖”的味道。(楼主玩合香,用熏香炉从低温到高温试过烤肉桂的味道,大概如此)。
                  模糊地说,她给我的印象总是和圣诞节很像。不管是红发绿眼还是温暖热烈的氛围。于是酒名字用了《史密斯夫妇》的经典台词,“你给我的感觉就像是圣诞节的清晨”。此外通过格瓦斯加强了活泼的起泡感和面包的香味,同时更容易也把肉桂香气带出来。
                  这是前十个酒品中酒精度最淡的一个。
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                  IP属地:浙江11楼2024-10-03 18:34
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