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波本威士忌是必须在白橡木桶中熟成吗?可不可以在全新的内壁烧烤过的欧洲橡木桶或水楢桶中熟成呢?


IP属地:山西来自Android客户端1楼2024-04-01 11:25回复
    必须是新桶


    IP属地:内蒙古来自Android客户端3楼2024-04-01 12:00
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      2025-11-17 09:12:07
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      新桶是必须的,但是是不是只能是美国橡木桶我记得没有明确法律规定,只要是橡木桶都可以,关键没有商家去用欧洲橡木桶和日本桶吧,成本太高了


      IP属地:河北来自Android客户端4楼2024-04-01 12:04
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        是新桶就可以,不是一定的白橡木桶。这是水牛足迹的实验性小批量,用的欧洲橡木桶。


        IP属地:内蒙古来自Android客户端5楼2024-04-01 12:25
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          不是必须,但一般都是白橡木,密度高,密闭性好,单宁含量低


          IP属地:吉林6楼2024-04-01 20:04
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            全新橡木桶


            IP属地:安徽来自Android客户端7楼2024-04-02 07:26
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              这个概念不太明白,波本威士忌和苏格兰波本桶威士忌好像不一样吧?


              IP属地:福建来自iPhone客户端8楼2024-05-20 10:53
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