关于安徽国家电网的问题，我可以提供一些参考信息。对于秋招签一个保底的情况，一般来说是可以的。在招聘过程中，有些公司会为学生提供意向书或者签订就业协议等，以确保学生在考试合格后能够入职。但是需要注意的是毁约具有一定的风险和成本。如果您已经与该公司签署了任何形式的合同或意向书并且考上了其他单位，您需要承担一定的违约金或其他费用来解除之前的约定。此外，还需要考虑到时间上的限制和一些其他的因素可能会影响您的决定。因此建议您慎重考虑后再做决策。