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咖啡,咖啡树,咖啡豆...

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咖啡,咖啡树,咖啡豆。 咖啡,是咖啡树的种子,种子的核,叫咖啡豆。当然是树上长出来的。
咖啡树,是热带植物,常绿灌木,生长在赤道两侧、南北回归线以内的区域。如果让一棵野生咖啡树自由生长,可以长到八米高以上,但一般将咖啡树剪到二米高左右,方便管理。赤道附近的亚热带山中,有阳光、有雨水,又不降霜的地区,最适合种植咖啡。一棵咖啡树从播种到长成树木,大概要4到5年时间,而从生到死,每株咖啡树约可采收25次。一般成熟期越长,咖啡豆的品质越好。
  咖啡豆采收后,需要经过处理,最后变成生豆,然后再经专业的烘焙,成为熟豆,才能经研磨制作成香醇的咖啡。。。。遇见一杯好咖啡happytty.com



1楼2010-08-14 15:31回复