南非，这个位于南半球的多彩国度，拥有丰富多样的葡萄酒。干红、干白、桃红、起泡、甜葡萄酒，还有白兰地、利口酒、雪利风格加强酒、波特风格加强酒等，这些种类繁多的葡萄酒中，有着不少品质出众的佳酿。南非的葡萄酒以高性价比著称，虽然售价较低，但质量不容忽视。南非葡萄酒凭借精良的工艺、多样的品种和风格，成为新旧世界的典范。
1 低纬度之下的葡萄种植
南非位于22°S - 35°S之间，寒流和凉爽海风使得南非南部沿海气候适宜葡萄种植。地中海气候使得南非葡萄酒成熟期更为漫长，酿制的葡萄酒更优雅、精致。葡萄园主要分布在沿海地带山谷两侧和山麓丘陵地区，葡萄种植得益于多样化的区域性气候和地质条件。