即更刮目相待的更的意思是“更加”，其古义指的是“更加”，今义则指“更加”、“更好”。例如：1.他这一刮，真叫人刮目相待。因此，即更刮目相待的更的古义今义是不同的，需要根据语境和上下文来理解。