重置吉利帝豪EC7车机系统的步骤是：第一步，从车机旁边取下电池连接线并移除车机中的电池；第二步，按住车机顶部的重置按钮，把电池连接线重新连接上，直到蓝灯闪烁；第三步，松开重置按钮，车机系统就会完成重置。重置车机是为了删除原有设置，恢复出厂配置，能够使车机起到最佳效果。