减肥很重要的一步就是控制饮食，吃得好吃得对才能让我们减肥效果事半功倍，痛苦减半！分享一个我们全家都经常吃的营养什锦盘，营养超级丰富，一定满足你所有的营养需求，热量还非常低，饱腹感极强，可以说是非常厉害的减肥健康餐：
我通常都会准备西兰花半棵，藕1段，红薯（可更换为玉米或土豆等）1个，胡萝卜1/2根，玉米1根，丘比沙拉酱蛋黄口味及蒜泥适量
1、所有蔬菜洗净，将红薯（或土豆、南瓜）、玉米和胡萝卜切成块，藕切成片，其余的蔬菜切成段。
2、烧水后先将淀粉类蔬菜和块状蔬菜（如红薯、土豆、胡萝卜等）放入热水焯熟后装入盘中。
3、再将绿色蔬菜焯熟装盘。
4、丘比沙拉酱蛋黄口味中加入少许蒜泥搅拌，将蔬菜蘸酱吃即可。