随着社会不断地发展,饮食不仅仅局限于传统中式美食,越来越多的人开始享受西式的蛋糕面包。因为蛋糕面包市场需求不断加大,人们对蛋糕师愈加看好。

学习制作蛋糕,我们当然要从最基本的造型开始学习,包括蛋糕花边的学习、花朵的学习、蛋糕如何抹胚、各种人物以及动物的制作,这些都会教到。当然少不了当下最流行的法式慕斯,还有各种巧克力造型等等。

现在市面上很多蛋糕店都是老板在别的蛋糕店当了几年的学徒之后出来自己创业,水平不是特别高,一般经营个两三年之后就倒闭了。要想把蛋糕店做大,提高盈利,学西点蛋糕就得经过系统完善的培训,从各种产品的做法、技巧,到店铺的经营等。

赫麦思西点学校-专业的西点蛋糕烘焙学校,开设艺术西点、蛋糕裱花、面包烘焙、咖啡饮品、披萨简餐、沙拉轻食、韩式裱花、翻糖甜品综合等培训课程。赫麦思致力于把创新时尚的西点烘焙技术带给学员,不断为教学内容注入新鲜元素,创意新品接轨市场潮流,实战课程助力创业开店。

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