买了一套熟铁锅，在开锅流程的时候没有掌握好温度，开大火温度很高的时候把肥肉放下去就成这个样子了，不知道能不能恢复？如果不能恢复的话，在后期的使用当中会不会有什么问题呢？比如说会不会有什么分解出来影响健康的东西，我在这块知识比较薄弱，是很小白的想请教一下。