在所有中式点心里，蛋黄酥有其独有的地位，但是，传统的蛋黄酥，面皮裹着坚硬的蛋黄、甜腻的豆沙。直来直去的口感，就像乏味而粗糙的生活，咬两口就厌了。
一口就会上瘾的极食优鲜蛋黄酥
这款海鸭蛋黄酥在保留传统的基础上，进行了创作和改良。工序虽复杂，但味道更妙。
一口就会上瘾的极食优鲜蛋黄酥
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如果要给好吃的中式点心排名，那么蛋黄酥必定是数一数二的，在层层叠叠的酥皮下包裹着咸蛋黄，配上Q弹软糯的雪媚娘皮，一口咬下去还有夹心的红豆沙泛上舌尖，真的是太好吃了！！
一口就会上瘾的极食优鲜蛋黄酥
蟹黄色的皮酥到掉渣 ，咬一口，咸香软糯，雪媚娘皮、红豆馅儿、咸蛋黄，层层美味在舌尖绽放！
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甜品界的网红大咖——蛋黄酥，
圈粉无数吃货，
吃一次即爱上！
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蛋黄酥吃在嘴里的那一刻，舌尖就开启了一趟口感丰富的旅程， 小麦酥皮+雪媚娘+红豆馅儿+咸鸭蛋黄 ，每一口都是吃得到的上乘之作！
一口就会上瘾的极食优鲜蛋黄酥
香酥金黄的外皮，层层分明，多次焗油烘焙，精致到每一个环节，吃起来口感柔软，还带有一丝丝奶香味。
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酥皮又薄又脆，很多层，面上洒满了黑芝麻，把圆圆的蛋黄酥拿起来，要非常小心，才能不破坏这完美的酥皮。
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让人惊喜的是还有一层日式雪媚娘皮，软软糯糯的，吃在嘴里有明显的冰凉清爽感，这在普通的蛋黄酥里是吃不到的哟！
一口就会上瘾的极食优鲜蛋黄酥
全部都是新鲜制作，坚持四层用料，分别是咸蛋黄、红豆沙、雪媚娘皮、酥皮。
■ 6道手工制作工艺
有了好的原料只是美食诞生的第一步，制作过程的每一步讲究才是一道食物的灵魂。
从面皮、酥皮的准备、擀皮、包馅到烘酥完成，每一块都需要揉、起、擀、包、刷、烘，6道工序层层把关。并且一步都少不得，一步都错不得。
其中，包流心、包酥皮，最考验师傅的手艺。层层叠叠的馅儿，稍有不慎就容易破皮、露馅。
将面皮包裹成型后，一定得刷上一层黄灿灿的蛋黄液，并且在进烤炉前，还得撒上黑芝麻。这就是让酥皮散发蛋香和奶香的秘密武器。
刚刚出炉的流心蛋黄酥，玲珑小巧又造型挺括。