España ,do
Monastrell
Jumilla
西班牙胡米亚do 级,蒙纳斯翠尔(风干工艺酿造,脱水一段时间)
开瓶后,李子干,烟熏味,桑葚味明显。
由于是风干工艺,仿佛在喝液体葡萄干,并且含有肉桂,桑葚,可可,香草的味道,咽下后并伴有微微的巧克力味。
味道上整体比较厚重。
因为喝的时候用的纸杯,颜色不好判断。
酸度和丹宁略低。
可能因为是蒙纳斯翠尔的原因,香气不是特别明显,但是厚重和丰富的味道弥补了香气的不足。
初学悟性低,大胆萌新一枚。
口吐狂言。还请各位大神多多指教。
Muchas gracias!




Monastrell
Jumilla
西班牙胡米亚do 级,蒙纳斯翠尔(风干工艺酿造,脱水一段时间)
开瓶后,李子干,烟熏味,桑葚味明显。
由于是风干工艺,仿佛在喝液体葡萄干,并且含有肉桂,桑葚,可可,香草的味道,咽下后并伴有微微的巧克力味。
味道上整体比较厚重。
因为喝的时候用的纸杯,颜色不好判断。
酸度和丹宁略低。
可能因为是蒙纳斯翠尔的原因,香气不是特别明显,但是厚重和丰富的味道弥补了香气的不足。
初学悟性低,大胆萌新一枚。

口吐狂言。还请各位大神多多指教。

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