接上篇，如果一棵茶树长得很大，根系必然很发达，单棵茶树占据的土壤足够多，吸收营养就会更加丰富，在最适宜的季节采收制作，那么茶汤里的滋味和汤感必然表现为稠厚、丰富、低刺激。
刺激往往来自单一种类物质的突出，有时候表现为地域特点如：勐海苦、临沧涩。有时候表现为可溶出物质的种类不足，就像同一块茶地的大树和小树，小树往往表现出更强烈的刺激性。原因并不是小树滋味的强度高，而是因为小树滋味的种类相对单一。
所以饱满丰厚是优质云南茶的基础品质，更为突出的品鉴特征都应该是建立在此基础上的。
失去饱满丰厚的基底，就算不上是有档次的云南茶。