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略有失败的小尝试:汉酱兑43

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今天小兑了两种酒。
比例:大约3:2。18年汉酱*3:20年43度茅*2
用温水泡了5min。
口感优势:入喉焦甜,酱味突出,焦味凸显,有回甘、有回味
口感劣势:酒体略显浑浊,稍有辣喉,回味短
总体评价:失了mao的顺口,反而酒感辛辣。实验失败。
最近众所周知的的原因口粮久开始喝水毛了,本人酒量不大这个价位也能接受。之前也用汉酱做过口粮 所以家里酱酒存货大多是这两种。


来自iPhone客户端1楼2021-03-14 00:11回复


    来自iPhone客户端2楼2021-03-14 00:12
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      2025-08-08 13:48:28
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      为啥温水泡五分钟?


      IP属地:河南来自Android客户端3楼2021-03-14 00:13
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        本来觉得还不错,转过脸喝了一下单一品种。嗯 失败


        来自iPhone客户端4楼2021-03-14 00:18
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          IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2021-03-14 00:24
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            不要糟蹋东西了,你以为茅台院士会这么兑酒吗?


            来自Android客户端6楼2021-03-14 00:36
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              汉酱口粮还是很不错


              IP属地:重庆来自Android客户端7楼2021-03-14 00:45
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                高手


                IP属地:海南来自Android客户端8楼2021-03-14 00:47
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                  2025-08-08 13:42:28
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                  一瓶汉酱兑半两43度,或者一两。


                  IP属地:辽宁来自iPhone客户端9楼2021-03-14 00:48
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                    精酿郎兑老窖头曲,放了两天,今天和窖龄60对比居然略胜一筹


                    IP属地:四川来自Android客户端10楼2021-03-14 01:00
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                      这个好玩


                      IP属地:湖南来自iPhone客户端11楼2021-03-14 02:06
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                        浪费酒,你我都懂得这玩意,辞职去酒厂当总工去了


                        IP属地:贵州来自Android客户端12楼2021-03-14 02:34
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                          跨香型的勾兑比较能提升,而且是一般的酒勾兑,勾兑一点好酒,反而你这汉酱和水毛没必要勾兑了,出厂时候人家都不知道尝试过多少次了,肯定提升有限


                          IP属地:河南来自iPhone客户端13楼2021-03-14 08:39
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                            汉酱太味儿了和水茅不对卤子


                            IP属地:辽宁来自Android客户端14楼2021-03-14 10:29
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