看到有位小姐姐分享自己的奶茶店经验,阅览后真是受益匪浅.标题是十年奶茶行业经验,写给新手小白,聊聊开店这点事儿。作者是:喝奶茶专业户
那么我也分享一些我的相关知识吧,我是做吸管代理的。品牌是双童,(全国乃至全球最大最好的吸管厂)
今天从我的角度说一下对于奶茶行业的个人看法和吸管的知识,教大家怎么闭坑
首先关于奶茶店大家请不要幻想。觉得自己什么都不懂,加盟一个奶茶店,选址,投资,招人就等于赚钱了。其实割韭菜就等这样的人上门。开奶茶店首要的关键就是位置。如果有极佳的黄金位置确实可以提高你的生存概率,但是好的位置哪里那么容易拿到,再就是品牌,要正规。有后劲。千万不要代理野鸡品牌,否则死的很惨的。其次就是本地的品牌认可度。强龙不压地头蛇。很多厉害的品牌在当地非常有实力。而全国知名品牌未必吃得开。奶茶,饮料,餐饮这些都有很多共通处。麦当劳每个城市都有。但是也不印象你们当地的牌子生存。但是全国连锁的餐饮不能霸占了所有的市场吧??跟奶茶的原理一下。所以大家还是要根据自己的本地市场,大家的品牌认可再决定品牌。但是千万不要加盟外地而且知名度不高的野鸡品牌
接下来我所说吸管。去年10月份发改委联合9部委发布了限塑令,份5年3个阶段执行。第一个阶段在2021年1月1日起执行,禁止使用一次性不可降解的吸管。就是说塑料吸管不许用了,代替它的产品有纸吸管和PLA吸管。第二和第三阶段要限制使用一次性塑料餐具,餐盒。就是说以后奶茶杯很可能也要使用可降解,环保的。
大家在选购吸管的时候要注意有以下几点。
1纸吸管,这种吸管越便宜越危险,因为纸吸管的生产壁垒很高,有些达不到生产要求的厂家也想赚这份钱,那么就会出现产品质量不合格,泡以下就发生问题,温度高一点就融化等等。还有的使用回收纸,这种行为是他赚钱,你被查到背锅的局面,就算查不到,你的顾客使用习惯后骂街跟定是说你的品牌不会怪习惯厂家。所以大家在进货钱最好看一下质检报告。要(国家日用小商品质量监督检验中心)出的报告,能通过全国最权威的检测报告基本都没问题。
PLA习惯早在2005年就研发出来了。他的材料是用玉米,马铃薯等淀粉类植物提取出淀粉做成乳酸,再做成聚乳酸,再挤压成吸管。使用后埋在土里一年就自然分解了,这种吸管的好处的跟塑料非常像。怎么泡都不会化也不会有掉渣,异味等现象。所以顾客的使用体验是非常好的。但是价格偏高。就拿12*230尺寸的吸管,0.17元能拿到手都是困难。因为PLA的原材料就非常的贵。这种吸管的检测报告要国家塑料制品质量监督检验中心(北京)出的报告才有权威性。在检测报告的倒数第三页里有(生物相对分解率)这个就是可降解程度,如果低于90%的都不合格,也就是说质检报告不是国塑局出的,分解程度不够90%的你就是在用PLA的钱买塑料。所以这些坑大家要注意,不要踩了
接下来国家肯定会严格的执行限塑令,就算国家查的不严,有同行帮你举报。这种成本的增加大家要做好心理准备。有什么关于吸管知识的问题可以私信我。我会尽量帮助大家解答。最后谢谢阅览。由于没有复审,所以有肯定有很多错别字,请大家发挥想象力去纠正
那么我也分享一些我的相关知识吧,我是做吸管代理的。品牌是双童,(全国乃至全球最大最好的吸管厂)
今天从我的角度说一下对于奶茶行业的个人看法和吸管的知识,教大家怎么闭坑
首先关于奶茶店大家请不要幻想。觉得自己什么都不懂,加盟一个奶茶店,选址,投资,招人就等于赚钱了。其实割韭菜就等这样的人上门。开奶茶店首要的关键就是位置。如果有极佳的黄金位置确实可以提高你的生存概率,但是好的位置哪里那么容易拿到,再就是品牌,要正规。有后劲。千万不要代理野鸡品牌,否则死的很惨的。其次就是本地的品牌认可度。强龙不压地头蛇。很多厉害的品牌在当地非常有实力。而全国知名品牌未必吃得开。奶茶,饮料,餐饮这些都有很多共通处。麦当劳每个城市都有。但是也不印象你们当地的牌子生存。但是全国连锁的餐饮不能霸占了所有的市场吧??跟奶茶的原理一下。所以大家还是要根据自己的本地市场,大家的品牌认可再决定品牌。但是千万不要加盟外地而且知名度不高的野鸡品牌
接下来我所说吸管。去年10月份发改委联合9部委发布了限塑令,份5年3个阶段执行。第一个阶段在2021年1月1日起执行,禁止使用一次性不可降解的吸管。就是说塑料吸管不许用了,代替它的产品有纸吸管和PLA吸管。第二和第三阶段要限制使用一次性塑料餐具,餐盒。就是说以后奶茶杯很可能也要使用可降解,环保的。
大家在选购吸管的时候要注意有以下几点。
1纸吸管,这种吸管越便宜越危险,因为纸吸管的生产壁垒很高,有些达不到生产要求的厂家也想赚这份钱,那么就会出现产品质量不合格,泡以下就发生问题,温度高一点就融化等等。还有的使用回收纸,这种行为是他赚钱,你被查到背锅的局面,就算查不到,你的顾客使用习惯后骂街跟定是说你的品牌不会怪习惯厂家。所以大家在进货钱最好看一下质检报告。要(国家日用小商品质量监督检验中心)出的报告,能通过全国最权威的检测报告基本都没问题。
PLA习惯早在2005年就研发出来了。他的材料是用玉米,马铃薯等淀粉类植物提取出淀粉做成乳酸,再做成聚乳酸,再挤压成吸管。使用后埋在土里一年就自然分解了,这种吸管的好处的跟塑料非常像。怎么泡都不会化也不会有掉渣,异味等现象。所以顾客的使用体验是非常好的。但是价格偏高。就拿12*230尺寸的吸管,0.17元能拿到手都是困难。因为PLA的原材料就非常的贵。这种吸管的检测报告要国家塑料制品质量监督检验中心(北京)出的报告才有权威性。在检测报告的倒数第三页里有(生物相对分解率)这个就是可降解程度,如果低于90%的都不合格,也就是说质检报告不是国塑局出的,分解程度不够90%的你就是在用PLA的钱买塑料。所以这些坑大家要注意,不要踩了
接下来国家肯定会严格的执行限塑令,就算国家查的不严,有同行帮你举报。这种成本的增加大家要做好心理准备。有什么关于吸管知识的问题可以私信我。我会尽量帮助大家解答。最后谢谢阅览。由于没有复审,所以有肯定有很多错别字,请大家发挥想象力去纠正









