一、取牛皮纸剪成适当大小，再让牛皮纸沾白醋后，用沾了醋的牛皮纸刷洗锅底烧焦的部份至干净，再用清水洗净即可。
二、锅里倒入稍多一点的水，并加入1大匙小苏打粉。小火把水煮沸并把小苏打粉拌匀煮1-2分钟，关火后静置一夜，再用刷子或海绵刷洗干净即可。
三、柠檬对半切开后挤出汁，把柠檬汁倒入锅具上有水渍的地方。用刷子或海绵直接刷洗锅具，最后用清水洗净再擦干即可。
四、洗净后去皮，把马铃薯皮放进装了水的锅里，中火把水煮沸，关火。让水放置冷却至仍为温水时，再用刷子或菜瓜布刷洗锅具即可。