三门峡有蛋糕培训班吗 三门峡西点培训机构 推荐酷德学院
杭州酷德是国内知名的西点培训学校,专注于咖啡简餐轻食茶艺师花艺师插花调酒饮品，调酒培训，西点蛋糕培训,烘焙培训,西点培训。学校专业师资力量雄厚,推荐就业。西点蛋糕培训
（134-8404-0243曹老师）（135-8870-2584段老师）
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杭州蛋糕培训杭州西点培训杭州烘焙培训
西点烘焙创业培\训·选杭州酷德西点蛋糕培训学校-开店创业培训品牌-----杭州酷德法式西点培训学校
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冷却后的蛋糕会变脆
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将低筋面粉，黄油放入搅拌缸中速搅拌，搅拌至呈均匀的沙粒状
面包布丁原料：吐司片，淡奶油00克，牛奶00克，鸡蛋个，糖克，杏仁片
蛋糕甜点培训班
学习周期：小班循环授课，学生学会为止。
培养目标：蛋糕甜点培训班不仅仅注重学员专业技术培训，还注重学员创新思维训练，杭州酷德深信授人以鱼不如授人以渔！
课程费用：杭州酷德承诺所有费用一次性交清，教学过程中绝不二次收费，接受所用学员及社会各界的监督！
我要报名课程咨询咨询学费
课程内容
第一阶段:蛋糕制作培训
翻糖蛋糕培训：翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等一些列翻糖蛋糕；
裱花蛋糕培训：蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作，以及韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作；
水果蛋糕培训：欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕，大理石芝士蛋糕，奥地利沙哈蛋糕以及玛德琳蛋糕等；
巧克力培训课程：线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作；卡通公仔捏塑制作技术手法，倒模、雕刻、调温等。
蛋糕甜点培训班
第二阶段:甜点制作培训
技能基础模块：甜点专业知识，设备安全操作与维护，甜点制作基本技法，花卉制作。
技能拓展模块：常温蛋糕，抹胚制作，鲜奶油人物裱花等整款造型蛋糕制作基础部分。
技能强化模块：整款造型蛋糕制作提高部分巧克力装饰件制作、面点制作等教学内容。
岗前实训模块：甜品制作考核，市场流行品种拓展以及专业甜点精英示范店模拟实训。
软化程度我们从肉眼看上去感觉软软的，稍有点稀就可以了
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事实证明，我有点太高估自己了
蔬菜除了常见的，还有像鳄梨（牛油果），秋葵（洋辣椒），西番莲（百香果）
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馅料也可以用其他口味替代，例如红豆沙馅等
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上挂得太厚
至无颗粒
当蛋糕膨胀超出烤盘纸的高度时就会出现这种情况，所以在裁剪烤盘纸的时候要尽量高出蛋糕
短期烘焙培训班
学习周期：小班循环授课，学生学会为止。
培养目标：杭州酷德短期烘焙培训班让你全面掌握西点烘焙技能，毕业后即可考取中高级职称，获得一份高薪工作。
前景展望：烘焙行业在未来行业发展中前景极好，很多人都想报短期烘焙培训班学习一项技能，许多人在短期烘焙培训学习之后，选择自己在家开个烘焙工作室。
课程内容
短期烘焙培训班
经典甜面包系列：奶油毛毛虫、经典菠萝包、热狗卷、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包、肉松火腿；
特色甜面包系列：甜甜圈、披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、热狗餐包、岩烧乳酪、布里奥斯、芝士条、酸奶排包、玉米沙拉，鸡蛋三明治，焗烤三明治；
吐司：红豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司、牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司；
经典月饼类：五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼；
新式甜点系列：椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖；
常温蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷等。
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第十一步：把剩下的白砂糖倒入奶油中，用电动打蛋器把奶油打发，如图
将flan芝士表面抹平后放入冰箱冷冻至少个小时，到第二天更好
错误：模具太小请按照你模具的大小来烘烤蛋糕
每次将面胚开酥后折叠时厚度尽量要相同，但后折叠时的厚度要根据成形形状来进行调整
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经典甜面包系列：奶油毛毛虫、经典菠萝包、热狗卷、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包、肉松火腿；
特色甜面包系列：甜甜圈、披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、热狗餐包、岩烧乳酪、布里奥斯、芝士条、酸奶排包、玉米沙拉，鸡蛋三明治，焗烤三明治；
吐司：红豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司、牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司；
经典月饼类：五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼；
新式甜点系列：椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖；
常温蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷等。
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