在一线城市开一家店铺面积为30㎡的书亦烧仙草加盟店，书亦烧仙草的人均消费是18元，如果日客流量达到110人，那么日营业额就是1980元，月营业额就可以达到5.94万元，但是书亦烧仙草的毛利率是68%，所以毛利润是4.04万元，但是这些仅仅是毛利润，还需要减去成本费用，成本费用包括了店面租金3600元/月(4元/天/㎡)和水电杂费4000元，并且还有人员的工资需要6000元/月(3000元/月/人*2人)，所以书亦烧仙草的月净利润是2.68万元，年净利润是32.15万元，并且书亦烧仙草的加盟总投资费用是18.34万元，所以投资回报周期是6个月
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