【图片】刀削面技术问题求教【面食培训吧】_百度贴吧

08月09日漏签0天

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刀削面技术问题求教

只看楼主收藏回复

我做刀削面为什么每一次都是这样，和面按卖刀那个店客服讲的一斤面粉三两水，每次都是，无论怎揉都是一堆裂缝

送TA礼物

IP属地:四川

来自Android客户端1楼2019-08-15 18:01回复

水不够吧，

来自Android客户端2楼2019-08-17 23:32

收起回复

不感兴趣

开通SVIP免广告

你用四两水就好了，不懂得可以问我

来自Android客户端4楼2019-09-06 23:15

压面机

来自手机贴吧6楼2022-09-13 17:23

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