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寿眉饼14年的，总感觉发黑是做旧，可喝着有淡淡枣香一点点花香

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寿眉饼14年的，总感觉发黑是做旧，可喝着有淡淡枣香一点点花香很甜，这是煮了第三壶还是甜甜的香气少了点，当时买了一饼喝着很好才有买了十几饼，看的多了心里没底了。
IP属地:陕西来自Android客户端1楼2019-05-05 17:17回复
    叶底一芽三四片叶子手搓不太烂
    IP属地:陕西来自Android客户端2楼2019-05-05 17:20
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      2025-08-07 23:41:47
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      这个饼正常的，黑是压饼的时候蒸汽时间过长，压饼的时候比较紧，中间的位置都是比边上的硬黑。
      IP属地:福建来自Android客户端4楼2019-05-06 05:45
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        你开始入门了
        IP属地:山东来自iPhone客户端5楼2019-05-06 09:19
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          图一是15年太姥山产区的 图二图三是14年的
          IP属地:山东来自iPhone客户端6楼2019-05-06 09:36
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            茶没问题，工艺问题。人工转化。
            来自iPhone客户端7楼2019-05-06 12:36
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              没毛病
              来自Android客户端8楼2019-05-06 17:35
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                发黑不一定是做旧，紧压型茶黑是正常的。主要看叶底。
                IP属地:吉林来自Android客户端9楼2019-12-11 19:43
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                  2025-08-07 23:35:47
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                  人工转化是不是就是发酵做旧？
                  IP属地:四川来自Android客户端10楼2021-04-28 08:39
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                    支持
                    IP属地:广东11楼2021-04-28 09:00
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                      来自iPhone客户端13楼2021-06-11 00:08
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                        等级太低的原因，拼点牡丹吧
                        IP属地:四川来自iPhone客户端14楼2025-06-03 08:56
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