市面上一般有3种手套，pvc，医用乳胶检查手套，丁腈手套。首先我们来说说pvc手套，pvc手套含有较高的增塑剂，增塑剂是国际公认的健康公敌，它受热易挥发有害气体，而且不可讲解。乳胶手套呢他的弹性比较好，但是长期佩戴容易致使皮肤过敏，耐磨性抗酸碱油脂性稍差于丁腈手套，而且乳胶手套破裂会成小块掉进食品里面。丁腈手套弹性没有乳胶手套好，但是耐磨耐酸碱，佩戴舒适，而且不会对皮肤过敏，而且坏了也不会成小块掉进食品中，比乳胶手套更耐用，适合长期佩戴。所以丁腈手套才是你的不二选择，推荐使用3SON的一次性食品接触手套，他是国内首家通过食品接触认证的。