会计吧 关注:2,998,851贴子:10,356,146
  • 0回复贴,共1

在类似肯德基店工作的小哥哥小姐姐,我有个盘盈盘亏率的问题

只看楼主收藏回复

在西餐厅工作的小哥哥小姐姐,我有个盘盈盘亏率的问题,不知道当讲不当讲,不当讲我也讲。
西餐厅的食材包材盘亏率盘盈率和废弃率定在多少合适,在做餐厅考核标准,汉堡炸鸡这样的西餐厅


IP属地:河北1楼2018-07-29 15:01回复