2018年1月30日，山东省滨州市博兴县的最低气温达到零下十二摄氏度，在这严寒的季节里，却有一群人冒着寒冬的严厉在辛勤的劳作，他们是春节最美的人儿。他们一连50天几乎整个冬季最冷的日子都在采藕，实在是太辛苦了。

图为刚刚挖出来的冬季是严寒的季节，但是也是莲藕的需求高发季，所以“职业挖藕人”不得不寒冬凿冰下水，他们冒着严寒“挖”出舌尖上的春节。

结了冰的泥潭冷得刺骨，职业挖藕人的整个身子几乎都浸入手中，寒冷的潭水直接淹到腰部，他们是冬天里最美的人儿！

“职业挖藕人”每挖一斤藕的报酬是4角钱，每天可挖600斤左右，力气大的，能挖更多，基本月入一万。