茶油们,大家晚上好!有几个问题想请教各位,这几天拆散了一饼2010年的熟茶,关于醒茶的问题咨询大家。
1,据说入仓的老茶,饮用前要拆散与空气充分接触,透气一周至15天。这个说法是否正确?
2,透气之后要放入醒茶罐,哪种材质好。我现有玻璃罐,大理石罐,陶瓷,铁盒,纸盒,食品密封袋。哪种更好?醒茶是否需要一个月至三个月?是开盖醒茶还是盖上盖子?醒茶要不要放在通风处?食品牛皮密封袋可以用作醒茶吗?
谢谢大家!
1,据说入仓的老茶,饮用前要拆散与空气充分接触,透气一周至15天。这个说法是否正确?
2,透气之后要放入醒茶罐,哪种材质好。我现有玻璃罐,大理石罐,陶瓷,铁盒,纸盒,食品密封袋。哪种更好?醒茶是否需要一个月至三个月?是开盖醒茶还是盖上盖子?醒茶要不要放在通风处?食品牛皮密封袋可以用作醒茶吗?
谢谢大家!