第一道，黔江鸡杂，推荐指数：☆☆☆☆☆
黔江鸡杂，入味下饭，量足，鸡心，鸡肠，鸡胗处理的很好，土豆片，白菜，豆芽，木耳，土豆粉，藕片，魔芋等作为底料，控制了温度，也使料的味道更浓郁，更入味。