大面筋是由湖北户部巷小吃街流传出来的一种小吃，味道鲜美，可当主食也可做当做小吃，已有百年历史，现在竟然有人说他是大面筋的创始人，我想问下，这样不知羞耻的虚假宣传是否算骗人，整天说生意如何如何火爆，那他在青岛做生意的哥哥为什么会干不下去？郑州乃至河南第一家大面筋也是从湖北户部巷小吃街流传过来的，他就是朱记烤面筋，巩义大面筋这样说让朱记情何以堪？算我求你了，别吹牛行不？