歐洲
國家 : 西班牙
(排名 47) : 海鮮炒飯
大海在腳旁拍打著岸邊，被微風吹起的桌布拍打著雙腿，而熱烘烘的海鮮炒飯就在眼前。 這道華倫西亞美食由白米飯加入鮮蝦、龍蝦、蚌肉、墨魚及各種香料炒製而成，其中橄欖油和食鹽的香味讓你彷彿置身悠閒假期之中。
如果你在西班牙品嚐海鮮飯的話，大概已經正在渡假了。

歐洲
國家 : 英國
(排名 42) : Marmite 牛油多士
雖然什麼食物塗上牛油也會變得好吃。可是烤製用的酵母精， 香氣撲鼻，鹹鹹酸酸，要不讓人愛不釋手，要不讓人敬而遠之， 卻讓麵包成了人們活著的又一理由。 再塗上橘子果醬，味道更勝一籌。

(排名 33) : 炸魚薯條
能從 1860 年保留至今的事物，應該不會有什麼差錯的了。 維多利亞時代英國勞動階級的慣用 餐食，就是這道外脆內軟、簡單樸素的基本菜式 。
撒上食鹽、醋及一團 Tartar 醬，就成了所謂「新潮菜式」。

(排名 12) : 牧羊人批
有些人認為英格蘭最偉大的發明是蒸汽機和積架 E-type 汽車。 我們的「偉大發明排行榜」則包括羊肉碎薯蓉。
下雨天的晚上坐在壁爐旁，一邊看 Ricky Gervais 在電視上羞辱別人，一邊品嚐牧羊人批最為享受。 幸運的是，英格蘭大部份日子都是下雨天。

歐洲
國家 : 德國
(排名 40) : 杏仁糖糕
別給由大豆麵糰、杏仁香料製成的劣質仿製品騙倒。 將杏仁加入食糖磨製而成的，才是真材實料，香濃可口。即使吃完一整條後感覺又膩又滯，你還是忍不住繼續吃第二條。

(排名 6 ) : 漢堡包
一種食物美味得使連鎖漢堡包店每年進帳 200 億美金，你就知道它一定榜上有名。 麥當勞供應的漢堡包未必是最好的，可是這才是重點，它並不需要提供最好的已大受歡迎。
這個包、肉、菜的組合美味得讓整個國家不惜破壞生態系統也要生產更多牛隻。

歐洲
國家 : 意大利
(排名 31) : 帕爾馬火腿
包著蜜瓜、裹著麵包棒、放在 pizza 上、堆在沙律上，都是帕爾馬火腿。
背後理由充份：這些鹹鹹的、如紙一樣薄的風乾火腿，會讓任何伴碟的美味昇華。

(排名 23) : 千層麵
這道僅次於 pizza 的馳名意大利美食，其層層疊疊的茄汁肉醬麵條同樣受大人小孩歡迎，原因很簡單, 就是很美味。

(排名 2) : 拿坡里 Pizza 薄餅
忘記那些凹凸不平、把什麼材料都放上去的 pizza 吧，那麼可怕的東西是給貪心鬼吃的。
從古到今，最美味的 pizza 非簡單的拿坡里 pizza 莫屬。現在它受貿易聯會保護，製作時須嚴格遵守有關品質規定，如採用優質海鹽、高級小麥麵粉及指定三種鮮茄，並必須人手揉製批底及使用柴火爐等。
拿坡里人只用數種材料 — 麵糰、蕃茄、橄欖油、食鹽和羅勒 （marinara pizza 不含芝士）— 便創作出沒什麼人做得對，卻每個人都徹底享受的美食。

西葫蘆花 (Zucchini flowers)西葫蘆花是意大利的家常小菜，煮食的方法是蘸麵漿後用大量的油炸，煮成香脆小吃。除油炸這方法， 西葫蘆花亦可水煮、填入餡料烤熟或做果醬等。

歐洲
國家 : 希臘
肉醬芝士茄子餅 (Moussaka)
希臘的國家名菜，有點像意大利的千層面。傳統的肉醬芝士茄子餅用碎牛肉或羊肉，加上分層醃製的茄子、蔥、蒜、番茄一起煮。是一個不錯的暖胃菜式

歐洲
國家 : 愛爾蘭
(排名 24) : 青蔥薯蓉 Champ
週五晚上，這道愛爾蘭國菜比 Guinness 啤酒更搶手。 Champ 用薯蓉配以青蔥、牛油、食鹽和胡椒製成，是肉類或魚類的 理想伴菜。
到 愛爾蘭海邊城市最繁忙的酒吧，便能品嚐到標準的青蔥薯蓉。 中午時份光顧就差不多了。

歐洲
國家 : 法國
(排名 21) : 牛角包
片片酥脆的牛油麵包，外層抹上木莓果醬，咬下去香口柔軟，沒有一點讓人不愛上這油膩香甜、與濃咖啡為絕配的早餐。

法式田螺
法式田螺通常作前菜之用，田螺連殼配以牛油蒜香薯蓉焗製，口感像食東風螺，有嚼勁，而且十分美味