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感知动康:肉品安全与我们生活息息相关

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近日,广东省食药监局联合广东省公安厅召开新闻发布会,公布“秋风行动”收缴病死猪肉60多吨、问题肉和肉制品250多吨、来源不明或涉嫌走私冻肉425吨。记者获悉,今年4~9月,广东省公安厅和广东省食药监局共同发起以打击肉及肉制品生产经营违法犯罪活动为主要内容的“秋风行动”。行动期间,各地公安机关和食药监部门发现违法犯罪线索634条,立刑事案件275起、破案230起,刑事拘留379人、逮捕378人,捣毁地下窝点155处,收缴病死猪肉60多吨、问题肉和肉制品250多吨、来源不明或涉嫌走私冻肉425吨,遏制了肉及肉制品生产经营违法犯罪活动高发势头。
肉品安全问题一直存在于我们的日常生活中,但是最近几年却有越演越烈的状况。肉品从养殖到销售各个环节都出现过问题,因此加强肉品产业链各环节的监管是很有必要的,但是目前我国的技术手段不能对这一问题进行有效的控制。陕西卓讯物联科技有限公司早几年就意识到这一严重的问题,因此历经4年研发了“感知动康”服务平台,实现了将养殖、预警、肉品质量安全监管、质量电子认证、公共数据信息等服务融合为一体,形成一站式信息共享综合服务体系,同时为金融保险、科研机构、政府相关职能部门等提供服务。
“感知动康”服务为纽带将养殖、预警、肉品质量安全监管、质量电子认证、公共数据信息等服务融合为一体,形成一站式信息共享综合服务体系。在养殖环节获取家畜生理数据、环境数据,生成家畜健康电子档案,结合家畜疫病病理模型,实现在线自动检测、诊断预警;以养殖环节中的数据为基础,给屠宰环节提供相应数据服务的同时,继续传输肉品入场、检疫、库存、环境、出入库、运输车辆、运输环境、销售、计量、库存等信息,最终给消费者提供完善的肉品全产业链信息。各环节信息实时采集、传输环环相扣、互相支撑,形成一个保障肉品安全、实时在线监管的循环体系,同时也为金融保险、科研机构、政府相关职能部门提供服务。
“感知动康”服务分为线上、线下服务。线上服务主要以“感知动康”服务平台为基础。线下服务主要有:联合西北农林科技大学成立了健康养殖肉品安全实验中心,在养殖过程中使用中草药、生物活性肽、微生态制剂等确保养殖安全提前预防疾病的发生,同时将家畜血常规抽检、家畜防疫科普等常态化普及。
更多信息 http://www.zhuoxunwulian.com


1楼2015-11-19 16:39回复