卤水怎么变粘稠了？【卤菜吧】_百度贴吧

11月03日漏签0天

卤菜吧关注：1,000,532贴子：760,108

8回复贴，共1页

<返回卤菜吧

卤水怎么变粘稠了？

只看楼主收藏回复

我的卤水越卤越粘稠，这是怎么回事啊？特别是卤肥肠的！

送TA礼物

来自Android客户端1楼2015-05-28 14:11回复

你是在干饭店吗。

IP属地:河北

来自Android客户端2楼2015-05-28 18:26

收起回复

不感兴趣

开通SVIP免广告

加高汤哦

来自Android客户端3楼2015-05-28 19:44

上面无油，水挥发掉了，就变粘稠了，卤水不要烧大滚了

来自Android客户端4楼2015-05-28 20:22

楼主你肥肠卤好卖给顾客，会不会拌调料，要用那些调料

IP属地:云南

来自手机贴吧5楼2015-05-29 15:43

那是肥肠的粘液没有清洗干净

来自Android客户端6楼2015-05-29 16:10

哎

7楼2015-05-30 02:27

好汤不卤：蛋，豆腐，内脏，蔬菜

来自Android客户端8楼2015-05-30 07:20

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

8回复贴，共1页

<返回卤菜吧

发表回复

发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴