沙琪玛的做法:
和面6精灵面2个鸡蛋（大点）小苏打1克，和好面（稍等会）在面板上擀开（像硬币那么厚）切成短点的面条。锅里倒油加到七成热时把切好的面条分批放到油锅里炸熟，剩下的油倒出去，把锅底杂质擦掉后，（准备点芝麻或葡萄干）加入1精灵的水3勺糖，用500的火力慢点熬等糖里的水快熬干时，加入蜂蜜（有麦芽糖最好）等锅里全是亮晶晶的小泡泡放进去炸好的面条（调小火）边翻动边撒入芝麻葡萄干关火，把裹了糖的面条盛出来放在盒子里压紧实，等晾凉扣在面板上切成小块就好了