刚换的iMac为啥比我用了一年的windows笔记本还慢

刚搞了个iMac ME086，用上发现比我之前用了一年的Windows笔记本要慢，屏幕色彩和可视角度也没笔记本的好
我之前用的笔记本是sony VAIO pro 13, i7-4500U
这是为啥？理论上来说超低电压的i7-4500U性能是比不上iMac的i5 4570R。是苹果会越用越快？还是因为imac里面的5400转硬盘拖的后腿？
还有为啥有人说苹果电脑屏幕色彩好？
还有，iMac ME086 的屏幕是21.5寸1920X1080的吗？为啥感觉看上去颗粒感比我之前用的一个21.5寸1920X1080的三星显示器（显示的Windows系统的东西）要严重好多？难道是因为我iMac系统里面某项设置没搞好吗？
真心求助！