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在吧里学了不少东西,为了谢谢大家,这是回馈大家的

只看楼主收藏回复

就用这个开始把,先说方子,(甜面包)鸡蛋10个,糖2斤,酵母50克,改良剂2O克,盐50克,高粉10斤,酥油l斤2两,牛奶5斤左右,


来自Android客户端1楼2014-01-26 19:47回复
    这是全部东西


    来自Android客户端3楼2014-01-26 19:48
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      2025-08-10 20:15:03
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      下一步是把蛋,糖,牛奶,盐,酵母,改良剂,放到桶里,为了好吃,我还在里面加点老面


      来自Android客户端4楼2014-01-26 19:52
      收起回复
        拌好后加粉,粉加进去后先慢机拌,拌好就用快机打


        来自Android客户端5楼2014-01-26 20:00
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          记注开机的时候,千万别像我这样把手放到桶里去,出事后果后很可怕的


          来自Android客户端6楼2014-01-26 20:04
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            现在到了6成7成左右在打一下就行了


            来自Android客户端8楼2014-01-26 20:18
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              打到8成多就放油用慢机慢速拌


              来自Android客户端9楼2014-01-26 20:21
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                拌好后可以看到手指文就0k


                来自Android客户端10楼2014-01-26 20:22
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                  2025-08-10 20:09:03
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                  来自Android客户端11楼2014-01-26 20:22
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                    把面拿起来放上5,6分钟,就可以开始做了


                    来自Android客户端12楼2014-01-26 20:24
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                      下面就的说手工了


                      来自Android客户端13楼2014-01-26 20:25
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                        留名关注下


                        来自Android客户端14楼2014-01-26 20:27
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                          点赞~


                          15楼2014-01-26 20:38
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                            来自Android客户端16楼2014-01-26 21:03
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                              2025-08-10 20:03:03
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                              IP属地:贵州来自Android客户端17楼2014-01-26 21:22
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