“消失”的塘桥特产

雪瓜 这玩意，同样不是有钱就能吃到的，你得在菜场仔细找它

酒酿 同样不是有钱就能吃到的 绝对的本地特产

鹿苑鸡，不一定要鹿苑的，虞西地区都是

糯米团子（芝麻馅） 同样是有钱吃不到。 跟那个定胜糕 有一样的作用

还有啥我暂时想不到啊，欢迎大家补充。

我发的这个贴不一定叫塘桥特产，在张家港其他地区，常熟地区，无锡地区也有这些食物，就看有没有人把这些食物做的响亮，比如咸鸭蛋，都会做，但比较出名的是高邮鸭蛋。
总之你要找本地特色的，我提到的这些是不会错的。
今天七夕节，有一样非常传统的小吃，在今天卖的比较贵，平常是买不到的哦，我们的本地方言叫：油搞，我实在是找不到他的正式名称，我马上想到：常熟 七夕节，我为什么会想到常熟，我就提两个字：虞西。 就算塘桥本地特色消失了，还有大常熟在。
于是我找到了他的正式名称：考果，这两个字我没有听过，常熟地区，无锡地区确实是这么叫它的，他们说法是，考果考果，即考过考过，考试成功，制作很简单，把面粉揉好后压扁，再切成长条，中间划开，两头往中间卷，再拉拉开，撒上芝麻，放油锅里炸，一会儿，香喷喷的考果就做好了。
作为只在七夕节的售卖的小吃，比较遗憾，我不知道塘桥的说法是啥，这得让塘桥土著老人来告知答案了.......
如图：塘桥方言：油搞，正式名称：考果

栝楼（guā lóu），又叫吊瓜，塘桥地区怎么称呼它，我也不知道，我曾经一度认为，东西南北，它就是北瓜，现在看来他不是北瓜.
一种葫芦科 攀援植物，瓜肉用作药材，只食用它的籽，话说我小时候根本没有吃过，倒是现在在塘桥某家店里吃到过，不是塘桥生产的。 小时候没有吃到有几个原因，它顺着藤长在其他树上，我摘都摘不到，难的弄到一个，往地上一摔，瓜肉像一坨粑粑，别提挑它的种子了。总之这个瓜在塘桥是比较冷门，不熟悉的，近乎于绝-种的植物.
下面第三张图片，种子是经过加工之后的，可食用瓜子，是否熟悉？