Dish 0
清空包包，清空胃，轻轻松松出发拉
行李
台湾是亚热带，而且美食遍布。所以我打出了有史以来最小的行李包，小过2日的徒步包，其实去掉那个厚衣、备荒，我的行李本就不多。没带淑女系列，不想一天一个容颜，一切从简，我准备来个轻松行程。
图右边是A4的文件夹，我的背包小吧。



Dish 1 飞机餐的布丁
知道中转航程的优点是什么吗？除了价格便宜，还有两顿午餐可以吃。我一直知道国际航班和国内航班有所不同，至少不像某些航班只提供矿泉水和小餐包，饮料选择较多，包括红酒。国泰航空的飞机餐在业内属于是好的。除了正餐外，还有布丁，冰琪淋、还有水果，双份唉，吃得我好饱好饱~~~
我很喜欢甜点，但布丁除外。如果要排个先后次序，那么从芝士蛋糕、提拉米苏、慕斯蛋糕、手工饼干……，怎么也是轮不上布丁的。可能是小时候被劣质果冻吓坏了吧，总觉得那是色素+化学胶的合成体，好看不能吃。即使它的个头变大了，也吸引不了我，所以我从未在正式餐点时点过布丁？！因为这个我不想浪费的飞机餐，我终于吃到了真正的布丁，牛奶布丁的奶香味很浓，芒果布丁有果肉，由此竟让我对布丁产生了改观。布丁还不赖嘛，虽然不可能荣登我甜食特爱榜，但我想以后的餐后甜点，我也会考虑它吧。
经常的换口味是我的爱好，多一种选择，多一份乐趣。



Dish 2
备战备荒的自带食品——墨鱼肉松面包
墨鱼面包一直是我喜欢的口味，其实更喜欢吃小墨鱼，不过可能太便宜了，店里现在都不太找得到。因为本次行程几乎未带零食，就买了面包在飞机误点对付饥荒，结果当然是全程没有机会吃，最后成了晚餐时间的点心。这款面包墨黑色的面包部份很Q很软，上面的肉松有些微辣，当然这不是在台湾买的，不过是大陆的某家台湾面包连锁店的出品，也混入了此次美食之行。



Dish Change
台中——老电影中的火车站
直下台中是为了明天出发到日月潭方便些，台中最有名的说起来不好听，就是汽车旅馆Motel（也称情人旅店），这当然不是我的选择。很早就在火车站附近订了住宿，不过要在这没有门牌号的古旧如同上世纪的火车站边找个地方还真不容易，有门牌号的意义等同于没有。



Dish 3
扁食——闽南风味
当晚入住台中酒店，已经很晚了，没有远走，就近找了一家小店，吃的是最家常的点心——扁食。扁食原是福建的一种小吃，外观像馄饨，也有说就是馄饨的。就我看来，它与馄饨还是有区别的，普通的馄饨皮厚肉大，而扁食皮薄馅少；普通的馄饨皮是面粉做的，而扁食的皮是番薯粉做的；普通的馄饨注重的是皮滑韧与馅鲜美，而扁食的皮若有若无，调鲜除了靠馅料外，还要兼顾到汤底。其实我觉得扁食和我们这儿的小馄饨更像，这和网上的搜索结果有点南辕北辙，不过如果是福建的、或在厦门寻觅美食时试过此物，可能更会赞同我的观点。台中的扁食，用料比较充足，馅中加了笋、虾仁和香菇，汤底比较有料，鲜虾味也浓，不是简单冲制的味精味儿。
台湾美食初印象，小小食物也非敷衍。

Dish 4
卤豆干
只因我是豆制品爱好者，出门前没做功课，竟也没拉下这个台中美味。中国豆制品出名的地方有很多，安徽淮安的豆腐宴就能做出几百道豆腐豆干的菜来，我们门口的小饭店用马桥豆腐做的马桥豆腐炖小排，也能把肉的滋味完全收入豆腐中，吃这道菜完全可以弃肉不顾。台中的卤豆干用的是相同的原理。这里的豆干显得很大块，大约有7、8公分见方，厚度超过1公分，豆干本身软硬适中，放在卤汁里煮得十分入味，卤汁浓馥的香味，渗入豆干的层次间，伴随咀嚼的律动微微渗出，风味绝佳。
豆干的食用方法有两种，一种是直接食用，另一种叫夹心豆干就是把豆干横着一剖二，中间夹上笋干等菜，这种做法更像肉夹馍，不过把原料换了一下。

（盗图于网上）

Dish 5
台湾啤酒
台湾啤酒公司的前身是日本公司，所以出产的啤酒也偏重日式啤酒的口感，清爽顺滑，泡沫细腻。相比之下，我国的青岛啤酒源于德国啤酒的工艺，口感醇厚而微苦；燕京啤酒清淡，乌苏啤酒纯正，各家的工艺和选料不同，有着明显的区别。日式啤酒在国内一直有着比较大的市场份额，三得利和麒麟就是常见品牌，可见其口味还是深受国人喜爱的，如今青岛啤酒已经介入台湾市场，不知何时台湾啤酒也能挥师过峡，到大陆抢占一点市场份额。



今日暂封，不知何时才能写完。。。
祝各位节日快乐，多吃美味！
吃的时候别忘了注意形象啊~~~


这个安替出来是招呼和勾搭吧主的咩。。。
先占位，今晚细看~

扁食好小个啊～

游记！！！

可是NN,你怎么样把行李弄的这么少？衣服总是要带的，而且你不是去了两周吗？
你是自由行吧？

说实话，这个楼比隔壁更吸引我…