每天早上两杯果蔬汁
榨汁机已成为现代人居家生活中必不可少的小家电，但很多人只是心血来潮买一个，用过几次，嫌麻烦就扔在一边了。楼教授却对榨汁机情有独钟，她家有五六个榨汁机，“我一开始也是图新鲜才买的。用了一段时间后发现，榨汁机还是蛮适合我的。干我们这一行的，一上班就很忙，常常连喝水的时间都没有，更别说吃水果了。买了榨汁机后，我每天早上榨两杯果蔬汁，大概500毫升，既补充了水分，又补充了维生素C。”
楼教授钟爱榨汁机的原因还在于，可以把不喜欢吃的东西榨成汁。“每个家庭都有自己的饮食习惯，每次去菜场可能会买固定的菜，这样容易导致营养不均衡。其实，食物还是吃得杂一点比较好，不管是爱吃的，不爱吃的，都应该吃一点，但有些东西就是不喜欢吃怎么办？那就把它榨成汁。像我自己很不喜欢吃西芹，我觉得它有一股味道，但是西芹有利尿、健胃等作用，而我又是个胃不好的人，所以我就会把它和其他蔬果放在一起榨成汁喝。”
每年冬天，楼教授就喜欢榨胡萝卜汁。胡萝卜富含维生素A、胡萝卜素以及钙、磷、铁等矿物质，具有健脾和胃、补肝明目、清热解毒，增强免疫力的作用。“冬天的胡萝卜水分最足，也最当令，而且还很便宜。所以，我有时候会去批发市场买一大袋胡萝卜。”楼教授说。
最喜欢煲五谷杂粮粥
寒冬腊月，一款暖暖的粥汤，不但可以起到保温、御寒、防燥的作用，还可以增强身体素质。一到冬天，楼教授就开始煲粥，在煲粥的时候，她还喜欢在粥里放一些莲子、花生、百合、绿豆、黑豆、赤豆、红枣、玉米、米仁等五谷杂粮。其中，米仁是她最喜欢的。
“米仁属于药食同源的植物种仁，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素等营养成分，是滋补美食，健脾化湿效果很好。很多女性容易得血管神经性水肿，就是疲劳了，没休息好，第二天起来的时候，脸、眼睛就会肿肿的，这个时候可以吃一点米仁。此外，米仁抗肿瘤的功效也是有过研究的，像临床上的一款抗***，就是从米仁当中提炼出来的。”

参考消息：2012.1.18
科技前沿
《红色餐具有助减肥》
（很奇怪，在它网站上找不到这篇）

川贝：
　　【 用法】
1．梨（水果）切片，川贝要砸成粉末，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮30-40分钟就好了，把梨和汤一起喝了，最好加点冰糖或者蜂蜜，（因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用）
2．用红梨，把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上，配白茅根30克，陈皮15克一起煮，等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉，把药汁一起喝了。
3．川贝取粉直接白开水送服。
4．对于慢性支气管炎，支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。效果不错。
5．用苹果，去掉苹果顶部，在把苹果的心挖掉，然后放入川贝和冰糖，在放到水中煮熟，熟后一起饮用。

拉肚子：吃煮食的苹果。

钱江晚报：
爬着走：孕妇的好帮手
http://zjdaily.zjol.com.cn/qjwb/html/2012-04/23/content_1472127.htm?div=-1
　　长期的直立使人体极易诱发脑血管病变和脊椎、腰肌劳损。孕妇进行适度的爬行可增强腹肌力量，预防难产，产后爬行则有利于子宫复位。


早报：
“大暑”没发威
周三迎来小清凉受弱冷空气和热带风暴影响，杭州高温将有所收敛
http://jrzb.zjol.com.cn/html/2012-07/23/content_1645232.htm?div=-1
　　北方有暴雨，华南有暴雨，杭州就夹在两大雨带之间，蓝天白云着。
　　盛夏就是这么公平，让你每天都捱热，也让蓝天白云与你同行。如果你能忍受得了热，盛夏就会大方回赠你最美的蓝天白云。天空与云朵，在夏天，有一年中最纯净的颜色。
　　因为盛夏的杭州，多半吹着东风和东南风，这些从海上吹来的风，清清爽爽，就把空气吹得透明起来。天空的杂质渐渐去除，能不像剥了壳的蛋那么透亮吗？
　　而且副高伸一伸胳膊，就让一个下沉气流，趋势空气从上往下不断循环流动。空气里的脏东西，要么吹到了高空，要么吹出了副高的地盘。
　　等天再热一些，杭州结结实实被副高控制住，那时的天空，将更美，只要你不至于审美疲劳。
　　如果想看彩虹，“大暑”气节也能满足你的心愿——一年中最热、大雨较多的时候就要来了，气温、雷阵雨、湿度等条件，极易凑在一起，捣鼓出惊鸿一瞥的彩虹。
　　多吃些清热化湿的东西
　　“大暑”优缺点鲜明，最大的缺点，除过炎热（一到夏天，白天从太阳光中吸收的热量多于夜间发散的热量，热量不断积累，到“大暑”期间，积累的热量达到了顶峰），便是闷。
　　土壤里湿气潮润，空气也黏糊糊的，而这，是夏季人体最忌讳的。
　　因为一旦湿度增大，空气中水汽趋于饱和，会抑制人体散热功能的发挥，各种闷热和烦躁，都来了。
　　灾害性天气的标准，长江以南最高气温高于38℃，或最高气温达35℃，同时相对湿度高于61%。
　　照这个条件，杭州只要气温上了35℃，就中招。
　　大环境改变不了，好在身体这个小环境，我们还是能有所为的——各种清热化湿的东西吃起来。
　　像茄子、丝瓜、冬瓜、薏米、山药这些，都是入门级的，小清新的首推姜汁调蛋，简单又营养，就是鸡蛋打散，加一点姜汁一点黄酒一点红糖，讲究点隔水蒸熟，偷懒点就一锅煮开。
　　一水儿的最佳，也新鲜出炉——最佳调味品：食醋；最佳汤肴：番茄汤；最佳饮料：热茶；最佳营养素：维生素E；最佳运动：游泳；最佳服色：红色；最佳保健措施：起睡定时。

精品区加个种类：整理。帮我加个精，加进这类。
@晓萤初薇 

好吧，果然只有顶上来的，我才能看见~
加完了~
刚刚去申请了深发的那个人为好友。

为啥，我看最后回复是你，但是打开之后看不见？

哦，懂了，贴吧新改版的。

农贸市场来了个营养师，蹲在门口翻看大伙的菜篮子西湖区试点膳食搭配指导，教你吃出“舌尖上的健康”
http://jrzb.zjol.com.cn/html/2012-11/12/content_1853862.htm?div=-1
　　“在营养师这一行，有一句行话，叫‘两条腿的比四条腿的好，没有腿的鱼更好’。说的就是我们平常在选择荤菜时，可以多吃鱼虾，少吃猪肉……”
　　昨天一早，西溪街道社区卫生服务中心营养师缪琴，把她的营养课放在了东山弄农贸市场门口，吸引了不少“马大嫂”围观。
　　其实，这是一个活动，一个月前由西湖区卫生局推出，有一个相当时髦的名称，叫“舌尖上的健康”。作为专职营养师，缪医生就是要告诉居民，菜品的搭配是否合理，家有慢性病患者该如何注意营养等等。
　　到目前为止，该活动已在西溪街道的文三农贸市场、灵隐街道的东山弄农贸市场、古荡街道的古荡农贸市场开展试点工作。如果推广效果明显，卫生局还将在全区有条件的农贸市场推广。
　　昨天，东山弄农贸市场门口，一辆醒目的“健康餐车”让进进出出的居民们眼前一亮。走近一看，“餐车”上设备齐全，比如电子营养秤、标准营养食物模具，能帮助人们更直观地了解饮食营养。
　　就拿电子营养秤来说，不仅可以测量食材重量，还能测出不同食物的营养成分。一位大伯往秤上放了条刚买的鲫鱼，电子秤立刻显示出重量是500克，热量300千卡，含碳水化合物0.5克、蛋白质65克、脂肪5.5克。
　　随后，又有好奇的居民放上去一块相同重量的猪肉，结果屏幕上显示热量为1620千卡，含碳水化合物5.3克、蛋白质85克、脂肪143克。
　　“显而易见，相同重量的猪肉要比鲫鱼的热量高出5倍还多。如果有两个人分别吃了同等重量的猪肉和鲫鱼，吃猪肉的人要多做5倍的运动才能把这些热量消耗掉，不然过多摄入的脂肪会在身体里造成沉积。这个人比较容易变成胖子，也比较容易患高血脂、高血压等毛病。”当人们好奇地体验新设备时，缪医生不失时机地做起宣教。
　　那标准营养食物模具是做什么用的？缪医生演示了一下，当左手碟子里装上一块23克的猪肉，那么热量就达到了90千卡；这时右手碟子里装上一颗465克的大白菜，热量也只有90千卡。看了如此鲜明的对比，你还敢无节制地往嘴里大块塞肉吗？
　　刚买了一斤多猪肉，准备回家炖红烧肉的毛奶奶看了以后感叹道：“以前社区里也经常有医生来做健康讲座，叫我们要多吃蔬菜，少吃荤菜，多吃鱼，少吃肉，我们一般听了就忘。今天看了这么形象的比较，这顿红烧肉我也不打算做了，现在就回菜场重新买条鱼回去。”
　　“身高155厘米，体重134斤，您的体型偏胖。”当大家七嘴八舌围着缪医生问问题时，“健康餐车”旁的身高体重测量仪发出警示音，一位胖乎乎的中年女性从测量仪上下来，拎起一旁买好的菜正要离开，却被缪医生一把拉住了。这位大妈姓马，今年55岁，住在附近的求是社区。
　　“这位大姐，我是西湖区卫生局的，让我帮您做个膳食营养搭配的分析吧，通过健康饮食，可以帮您减轻一点体重。”缪医生边说，边将她菜篮子里的菜一一展示出来，一条2斤重的包头鱼、一斤鱼泡泡、半斤猪肉、一斤多芹菜、两个胡萝卜。
　　“您家里几口人？准备怎么吃？”缪医生又问。
　　“我们家有四个大人一个小宝宝。包头鱼和鱼泡泡准备红烧，给老头子一个人吃，胡萝卜炒点肉丝给小宝宝吃，剩下的猪肉在炒蔬菜的时候放一点。”马大妈说，家里还有一斤海蟹，打算炒着吃，另外冰箱里还有青菜，能再炒一盘。
　　除了小宝宝的胡萝卜炒肉丝外，四个大人两荤两素的搭配，缪医生认为这家人饮食上最大的问题就是荤菜过量，而且烹饪方法以炒为主，油的摄入量应该也会过量，这是导致马大妈体型偏胖的两大主要原因。

　　缪医生说：“有一套13566健康膳食搭配法很简单，容易操作，成人每天的食物量大约是1斤蔬菜、3两荤菜、5两水果、6两牛奶、6两主食，适量的豆制品、少量盐和油。一个成人一天摄入的油不超过30克，盐不超过6克。马大妈家的饮食不管是从菜品，还是油盐用量上都明显超标，应该及时调整。”
　　就在评估将近结束时，马大妈又反映了家庭主妇们普遍存在的一个问题。一般她都是家里最后一个吃饭的，等大家吃得差不多时，她觉得吃不完的饭菜倒掉可惜，就尽量往自己肚子里塞，常常把自己撑得饭菜满到喉咙口。
　　其实这是不太健康的，因为人们常说，晚餐吃七八分饱更有助于健康。像马大妈这样，晚餐吃多了，接下来消耗得却不多，食物就会转换成脂肪在体内囤积。这也是很多家庭主妇慢慢变胖的一大原因，而要是不多加注意，这类人就是三高疾病的高危人群。
80岁老太太细心规划一日三餐
　　昨天上午近三小时里，缪医生帮很多“马大嫂”做了菜品与营养评估，90%以上的人或多或少存在营养过剩的问题，但80岁的林老太太却是个正面典型。
　　林奶奶中等身材，体型不胖不瘦，虽然已经80岁的高龄，但每天自己买菜，料理家务，还要照顾老伴和孙子的饮食起居，而且做起来一点也不比年轻人含糊。
　　一条7两重的大鲳鱼、两块红薯、一颗白菜，虽然她手上只拎了这么点菜，但听了她的安排以后，你就会佩服得五体投地。
　　“早上起床吃一块红薯、一个鸡蛋、喝一碗稀饭，一般熬稀饭的时候加些白木耳、红豆等粗粮。到了九、十点钟喝瓶牛奶。中饭我一个人，简单弄点就吃了。晚餐三个人吃，我会准备一个荤菜、两个蔬菜，再弄一碗蔬菜汤。荤菜多半吃鱼，比如昨天吃的是河鱼，今天就换海鱼给他们吃。”说起膳食搭配，林老太太滔滔不绝。
　　“食物的品种多，荤素搭配合理，总热量的摄入不超标，难怪您这么大岁数，身体还这么好。”缪医生竖起大拇指夸赞着老太太。而林老太太也毫不掩饰内心的自豪，微笑着说：“我老太婆今年80岁了，没有得三高。我们老头子年纪比我还大，现在还在外面上班呢。”
该活动将可能在西湖区推广
　　随着老龄化的加剧和不良生活方式的影响，现代人群慢性非传染性疾病的发病率日益升高。就拿西湖区来说，今年3—6月时曾开展过慢病社区诊断专项调查，实际发放问卷4323份，收回有效问卷3893份。结果却显示，18岁以上人群高血压患病率为26.6%，糖尿病患病率为8.1%。
　　“现在老百姓很认同‘病从口入’的说法，但该如何从饮食上做好预防，却是最受困扰的。”西湖区卫生局副局长高峻说，事实上，由于大部分人忙于工作，往往是家人做什么就吃什么，所以家里买菜的人，其实就是全家人的健康“掌门人”。
　　高峻说，今年，西湖区联合辖区多部门构建“五化六促进”全民健康服务体系，“舌尖上的健康”就是该体系中“饮食促进健康”的一项特色工作。
　　从关注居民菜篮子健康做起，在全区有条件的农贸市场、大型超市开展“舌尖上的健康”专柜试点工作，目前已在文三路、东山弄、古荡三家农贸市场配备了“健康餐车”，每周在固定时间安排专职营养师到农贸市场，对居民的膳食营养搭配进行分析和指导，从而帮助他们吃出健康，控制慢性病。
　　“如果试点有明显效果，明年将在全区所有有条件的农贸市场进行推广。”高峻说。
　　另外，西湖区的居民很快将享受到另外一项健康服务。下个月起，西湖区将在辖区11个镇街主要农贸市场的摊位上公示“菜篮子健康指数”，也就是说，这家摊位卖的菜品所含的热量和营养成分将明码标示，方便居民在买菜时随时参考，科学的选择和搭配。

我又在这个吧里见到广告君了，在你这个帖子里，被我用手机给删掉了。

发广告的人辛苦了……老婆更辛苦。