1）食饮有节：包括节制（不过量）、节律（定时）、结构（均衡）。晚餐过饱易致“胃不和而卧不安”。
2）膳食结构奠基（五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充）：对应现代膳食宝塔——五谷杂粮供碳水纤维（基础）；果蔬供维生素矿物质（辅助）；肉类补精气（增益）；蔬菜充养（补充）。缺一不可。
3）营养干预是慢性病防治手段：高钠→高血压，缺叶酸/B族→冠心病，肥胖源于营养失衡。WHO强调：改善饮食结构+适当运动是多种慢病防治的重要手段。
4）五味调和养五脏：酸入肝（过酸伤脾）；咸入肾（过咸伤心）；甘入脾（过甘伤肾）；苦入心（过苦伤脾）；辛入肺（过辛伤筋）。五味平衡则“骨正筋柔，气血以流”。
5）口诀：五谷果畜菜俱全，营养干预不食偏；五味调和养五脏，合理膳食保健康。食饮有节，五味调和，方能长有天命。