自己在尝试坚持写酒评!做新手推荐,看到吧主活动参加一下,下文发过某书,那个也是我的号虽然没人看,避免说我抄袭!
由于本篇为威士忌新手入门补充以下非专业小知识
1.味道是一个主观+想象力的感知!喝威士忌还受制于是否常饮用烈酒的口腔差异,所以酒评描述的味道喝不出来很正常,自己喝的开心最重要不爱喝也不用强迫自己
2.在此基础上新手推荐的我会尽可能写的简单,同时亲测纯饮、加冰、嗨棒(威士忌苏打水1:3-4)三种喝法表达自己最推荐的一种(尽可能是小白友好凸显风味的)
3.威士忌纯饮需要醒酒,可以倒出来杯子里停留几分钟,往往在几天内喝去三分之一瓶后酒体差异会很明显(本质是接触空气,挥发乙醇,释放香味!入门威士忌酒体年份和复杂度都不够更需要醒酒,一瓶酒持续喝下去味道的变化也很有意思)
1.帝王15年调和威士忌
酒精度:40
色泽:金黄色
入手推荐价:160-180
纯饮:前中调奶油坚果味明显,后调微苦,柔顺好入口酒精感压的不错
加冰:更柔顺味道前移!后调依然微苦
嗨棒:前调在清淡奶油坚果的基础上有非常明显的巧克力风味,令人眼前一新!
推荐饮法:嗨棒!先加点威士忌加苏打水后再加威士忌,坚果巧克力风味明显后调不苦!非常适合一杯威士忌入门清爽小酒。纯饮和加冰作为入门款也说得过去的柔顺
2.拉弗格精锐橡木
酒精度:40
色泽:淡金色
入手价:150-170
闻香:淡淡的泥煤带点消毒水的味道
纯饮:鲜明的碳烤木片、烟熏、泥煤风味!尾韵有点发苦
(我桶强喝多了实在喝不出酒精味。不过记忆中第一次喝拉10酒精感挺明显的,这支酒精感也不会压的很好)
加冰:味道变浑浊!泥煤烟熏混合有点奇怪
嗨棒:味道依然浑浊,且有点奇怪(我也是第一次拉弗格精锐做嗨棒)
推荐饮法:纯饮(我个人是深度泥煤威士忌爱好者,拉弗格也是我最喜欢的酒厂,但是有不少人喝拉弗格会觉得是消毒水味,尤其入门这几支更为明显,需要因人而异不太建议第一支烈酒就买拉弗格。柔和顺更容易让自己入门)
3.尊美醇IPA桶
酒精度:40
色泽:金黄色
入手价:150-175
闻香:非常不错的花香、香草黑麦或者黑啤带的巧克力味
纯饮:前中调好入口,烘烤黑麦香草味突出,后调比较涩!加冰:后调涩感下降!黑麦黑啤风味突出(连续喝两口后调在口腔发苦,只喝一口时让我眼前一亮)
嗨棒:清爽不难受,轻微黑麦口感!很不错!
推荐饮用:加冰(尊美醇是我入门第一支威士忌,约十年前我还读大学囊中羞涩也是查某乎有人推荐入手了第一瓶




由于本篇为威士忌新手入门补充以下非专业小知识
1.味道是一个主观+想象力的感知!喝威士忌还受制于是否常饮用烈酒的口腔差异,所以酒评描述的味道喝不出来很正常,自己喝的开心最重要不爱喝也不用强迫自己
2.在此基础上新手推荐的我会尽可能写的简单,同时亲测纯饮、加冰、嗨棒(威士忌苏打水1:3-4)三种喝法表达自己最推荐的一种(尽可能是小白友好凸显风味的)
3.威士忌纯饮需要醒酒,可以倒出来杯子里停留几分钟,往往在几天内喝去三分之一瓶后酒体差异会很明显(本质是接触空气,挥发乙醇,释放香味!入门威士忌酒体年份和复杂度都不够更需要醒酒,一瓶酒持续喝下去味道的变化也很有意思)
1.帝王15年调和威士忌
酒精度:40
色泽:金黄色
入手推荐价:160-180
纯饮:前中调奶油坚果味明显,后调微苦,柔顺好入口酒精感压的不错
加冰:更柔顺味道前移!后调依然微苦
嗨棒:前调在清淡奶油坚果的基础上有非常明显的巧克力风味,令人眼前一新!
推荐饮法:嗨棒!先加点威士忌加苏打水后再加威士忌,坚果巧克力风味明显后调不苦!非常适合一杯威士忌入门清爽小酒。纯饮和加冰作为入门款也说得过去的柔顺
2.拉弗格精锐橡木
酒精度:40
色泽:淡金色
入手价:150-170
闻香:淡淡的泥煤带点消毒水的味道
纯饮:鲜明的碳烤木片、烟熏、泥煤风味!尾韵有点发苦
(我桶强喝多了实在喝不出酒精味。不过记忆中第一次喝拉10酒精感挺明显的,这支酒精感也不会压的很好)
加冰:味道变浑浊!泥煤烟熏混合有点奇怪
嗨棒:味道依然浑浊,且有点奇怪(我也是第一次拉弗格精锐做嗨棒)
推荐饮法:纯饮(我个人是深度泥煤威士忌爱好者,拉弗格也是我最喜欢的酒厂,但是有不少人喝拉弗格会觉得是消毒水味,尤其入门这几支更为明显,需要因人而异不太建议第一支烈酒就买拉弗格。柔和顺更容易让自己入门)
3.尊美醇IPA桶
酒精度:40
色泽:金黄色
入手价:150-175
闻香:非常不错的花香、香草黑麦或者黑啤带的巧克力味
纯饮:前中调好入口,烘烤黑麦香草味突出,后调比较涩!加冰:后调涩感下降!黑麦黑啤风味突出(连续喝两口后调在口腔发苦,只喝一口时让我眼前一亮)
嗨棒:清爽不难受,轻微黑麦口感!很不错!
推荐饮用:加冰(尊美醇是我入门第一支威士忌,约十年前我还读大学囊中羞涩也是查某乎有人推荐入手了第一瓶







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