水是生命之源，整个生态系统和食物链都离不开水源，地球面积的71%被海洋覆盖，但人类生产和生活所需的淡水资源却相对匮乏。从数据上看，地球上的水总量约为13.59亿立方公里，淡水资源仅约3500万立方公里，仅占总水量的2.53%。因此，开发利用丰富的海水，将其变成淡水，一直是探索的方向。
　　海水含盐量约为3.5%，大约是生理盐水含盐量的4倍，进入人体会引起细胞严重脱水，所以不适合饮用。20世纪60年代初，海水淡化技术应运而生，现代海水淡化产业也由此步入了快速发展的时代。经过多年的发展，如今，海水淡化设备以反渗透技术为主，从海水取水系统开始先粗过滤、降低海水浊度，然后用专用高压增压泵，海水进入反渗透膜，经反渗透膜处理后的海水，含盐量大大降低，产水进淡化水箱，产水水质满足生活用水要求(国家生活饮用水卫生标准(GB5749-2006))。